《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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2017--3月中期----《食品安全導刊》

2017-03-22 12:00:19 來源: 食品安全導刊

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  刊首語

  | 打擊謠言需多方共治

  

  特別報道

  | 用責任匯聚誠信的力量

  

  | 又至一年3·15各地監管在路上

 

  | 五治并舉闖新路 食安濰坊今更嬌

  ——山東省濰坊市“食安濰坊”建設巡禮

 

  中國行

  | 黑龍江食藥監管部門為群眾舌尖安全保駕護航

  

  | 滿城盡飄鹵味香

  

  食事評論

  | 食品質量安全快速檢測技術及其應用

 

  | 淺談在烘焙食品中食用香精的使用

 

  | 探討食品質量安全監管新模式

 

  | 發酵技術在食品行業中的應用

  

  企業播報

  | 用好員工“金點子”

  ——古貝春公司開展“五小創新創效”活動成績斐然

  

  | “綠茶之都”峨眉山 茶業產值邁向百億

  

  | 好吃的羊肉在陜北 陜北的羊肉數橫山

  ——陜西省榆林市橫山區羊產業助推農民增收

  

  | 耿紅偉獲河南省“中原誠信領軍人物”稱號

  

  | 玫瑰香飄滿神州 豐華鑄就好人生

 

  | 名正食品 老味道百年傳

  ——訪河南明正清真食品有限公司負責人李道營

 

  行業聚焦

  | 河北泊頭市監局營造食藥安全新局面

 

  | 滄州市開展專項整治行動

  

  | 山東臨朐縣舉辦3·15文藝匯演

  

  | 積聚“三力”鑄造安全“美味”

  ——江蘇省阜寧縣食品安全監管工作紀實

  

  | 浙江龍泉市建設農村集體聚餐安全防護網

 

  | 河北省南皮縣增加食品安全透明度

  

  | 山東平邑縣食藥監局扎實開展“三小”監管行動

 

  | 下好“四盤棋”筑牢“防火墻”

  保障群眾“舌尖上”安全

  

  | 海南省食藥監管天天都是3·15

  

  | 河北滄縣食藥監局開展學校食堂專項整治

 

  | 黑龍江塔河縣開展白酒生產環節專項整治

 

  | 徐州市徐東海副市長調研食品藥品安全工作

 

  | 黑河市市監局抓好食品安全監管工作

  

  | ??谑旋埲A區食藥監局查處兩起銷售過期食品案件

  

  | 齊抓共管 標本兼治

  提高餐飲食品保障能力

  

  | 濮陽市食藥監局守護百姓舌尖上的安全

  

  | 黔東南州嚴抓食藥監管

  

  | 以創建國家食品安全城市為抓手

  不斷提高食品安全水平

  

  | 加快項目投產運營 幫助企業解決難題

 

  | 鄭州鄭東新區食藥監局

  提早練兵 保區域食藥安全

  

  | 陜西綏德縣開展生鮮肉質量安全專項整治行動

  

  營養與健康

  | 黃花菜栽培管理及加工

 

  理論研究

  | 米粉中次硫酸氫鈉甲醛的測定

  ——高效液相色譜法

  

  | 承德市山楂產業發展現狀及策略

 

  | 貴州省包裝飲用水中銅綠假單胞菌污染情況分析

 

  | 雙孢蘑菇采后保鮮技術研究

 

  | 壓榨花生油加工過程氧化控制技術探析

 

  法治食安

  | 公安食藥監部門聯動 綜合防控食品安全犯罪

 

  | 公安機關嚴厲打擊食藥領域犯罪一年破獲案件2萬余起

  

  書畫

  | 中國書畫家

  ——劉學良

  

  | 慈善創作 以字育人

  ——書法家汪太銀

  

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