許昌市食藥監局魏都分局 聯手共治保食安 家長學生展笑臉

家住許昌市魏都區的許女士終于笑了。經記者了解到她再也不用中午去給的寶貝女兒送飯了。"食藥監人員管的這么嚴,午托班的飯讓人放心! ”這是記者近日在許昌市魏都區文化街小學門口采訪時聽到的話。
原來,許昌市食藥局魏都分局按照市食藥監局的工作安排,在轄區學校開學伊始,就聯合魏都區教體局對轄區內各中小學、幼兒園開展了春季學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查工作。
“本次進行的專項檢查,著重圍繞學校食堂《食品經營許可證》、食堂從業人員健康合格證明持證情況、食品采購索證索票及臺賬建立情況、添加劑使用及食品留樣登記情況等方面進行全面檢查。” 魏都分局局長王鴻城對記者說。"同時,對未開展‘互聯網+明廚亮灶’視頻工程的學校食堂提出具體要求”。
針對學校周邊食品經營店和餐飲店,該局執法人員嚴查其經營主體資格、食品保質期、食品進貨查驗記錄等,確保學生校園食品安全。
從檢查情況來看,絕大多數食品經營者做到了規范有序、合法經營,但也有部分經營單位存在未建立索證索票登記制度,食堂留樣不規范等問題。執法人員當場下達《整改意見書》,責令限期整改。
通過本次檢查,進一步明確了學校校長為第一責任人的食堂食品安全責任制,推動學校食堂食品安全管理制度的進一步落實,及時發現和消除食品安全隱患。接下來,該局將繼續推進專項行動,加大對轄區內學校及校園周邊檢查力度,并及時提出整改意見,督促落實,消除食品安全隱患,保障廣大師生的飲食安全。同時,記者在許昌更感受到國家食藥監總局今年年初提出的《2017年食品經營監管六個重點工作》正在河南大地有序開展、踐行、落實!

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