質量安全培訓班正式開講,百余家食品企業人員參加
為了有效治理食品安全隱患,切實維護廣大人民群眾身體健康和生命安全。11月25日,由市食品藥品監督管理局舉辦的食品生產企業質量安全培訓班正式開講,來自我市100多家食品生產企業的250余名企業法人、質量負責人和食品檢驗工作人員參加了培訓。
培訓班上,相關專家對食品安全的相關法律法規和標準管理制度進行了講解,并對食品原料采購使用、食品添加劑使用、良好生產規范、生產環節質量控制等專業知識進行培訓。培訓結束后,相關部門將對食品檢驗工資質進行考試考核,未取得合格證的質量負責人和食品檢驗工作人員將不得從事食品生產工作。
原標題:百余家食品企業參加質量安全培訓
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