?？谑惺乘幈O局舉辦2018年食品安全法律知識培訓班
符方宜 本刊記者 韋昌惠
“一份責任，一份守護”。為了強化蔬菜水果批發市場開辦者和經營者的責任意識，進一步保障全市乃至全省人民“菜籃子”和“果籃子”的安全，?？谑惺乘幈O局于2018年8月28日上午舉辦了2018年南北蔬菜水果批發市場開辦者和經營者食品安全法律知識培訓班，來自鳳翔蔬菜和南北水果批發市場的開辦者和經營者五百余人參加培訓。
?？谑惺乘幈O局黨組成員、副局長吳銀華出席培訓班并作開班動員講話。食品安全關系到每個家庭每個人，特別是蔬菜水果作為每日必備的食品，要嚴加監管，做到可追溯可預防，這就需要蔬菜水果市場開辦者和經營者共同擔負起保障食品安全的重任。培訓會主要以《中華人民共和國食品安全法》《食品農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》為依據，圍繞明確農貿市場開辦者和經營者的主體責任、法律義務等方面進行深入解讀，讓市場開辦者和經營者清楚知曉自己應盡的法律義務和承擔的法律責任，切實積極采取措施落實主體責任，做好食品安全風險防范。
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