強力推進食品生產企業“透明車間”建設助推國家食安城創建

2018-08-01 14:39:22 來源: 食品安全導刊

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  郝紅舉 本刊記者 胡加璽
 
  為進一步鞏固國家食安城創建成果,穩步推進國家食安城創建,確保在食安城創建攻堅階段工作扎實開展。7月30日,禹州市食藥監局召開全市食品生產企業“透明車間”建設工作推進會,禹州市大數據局相關人員及全市食品生產企業負責人參加了會議。
 
  會上,傳達了食品生產企業“透明車間”建設方案,詳細講解了“互聯網+透明車間”的技術對接問題,并對下一步“透明車間”建設有關工作進行了安排部署。下一步,禹州市食藥監局將組織食品生產企業有計劃、有步驟地開展“透明車間”建設工作,切實做好對企業的服務指導,及時研究解決實施過程中遇到的新情況、新問題,以“透明車間”建設工作的扎實開展,推進企業食品安全主體責任落實,進從而一步規范企業生產行為,有效提升食品安全保障水平。
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