江蘇省人民政府參事室調研三亞市食品安全工作
吳殷 本刊記者 韋昌惠
12月15日，江蘇省人民政府參事室鄒立靖副主任一行5人蒞臨三亞市調研食品安全監管工作。上午，由三亞市何世剛副市長主持，省食藥監局代表人員陪同，食藥監、農業、漁業、教育部門有關人員在三亞市政府第二會議室召開座談會。
會上，三亞市食安辦副主任、市食藥監局副局長陳維杰代表市食安辦作經驗交流匯報，介紹三亞市食品安全監管體系架構，以及今年來在食品安全監管方面所做的主要工作。各單位與會人員就各自分管的食品安全領域交流經驗做法，并針對調研組提出的問題進行一一解答。
隨后，調研組一行來到剛剛獲評“三亞市餐飲服務食品安全示范區”的大東海一號港灣城，通過與轄區食品安全責任人深入溝通，實地參觀檢查餐飲店后廚環境衛生、明廚亮灶、信息公示等，進一步了解三亞市食品安全監管情況。
鄒副主任表示，三亞市擁有得天獨厚的自然和氣候條件，具有一定的國際影響力，在食品安全監管工作方面的規范化經驗和做法具有參考意義，并感謝三亞市的熱情接待。
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