河南省鶴壁市 心系人民堅守雙節食品安全防線
河南省鶴壁市
心系人民堅守雙節食品安全防線 防患未然確保群眾舌尖上的安全
李業建 本刊記者 柴占陽
在全國上下各行各業以優異成績迎接黨的十九大召開之際,國慶節、中秋節即將到來。為給轄區人民群眾營造一個食品安全消費環境,過一個祥和快樂的節日,河南省鶴壁市黨政部門正進行著守護食品安全的隱患排查、督查活動。
9月26日,鶴壁市委常委、市政府黨組成員、宣傳部部長于燕帶隊到轄內的山城區、鶴壁國家經濟技術開發區、淇濱區,就國慶、中秋“雙節”期間食品安全工作進行督導檢查。
市政府食安辦主任、市食藥監局局長張山燦,市農業局、畜牧局、工商局等單位負責同志,相關縣區分管縣、區長陪同檢查。
檢查組先后到鶴壁市山城中心市場、印象新城超市、祥隆食品有限公司、渤海路食品藥品監管所、市食品藥品檢驗檢測中心、玖街拾巷鄰里中心等處,對節日食品保障情況、商戶進貨查驗及索證索票情況、臺賬登記、農殘檢測公示、食品安全制度建設等情況進行檢查。

于燕指出,“雙節”期間是食品生產、銷售和消費的高峰期,也是食品安全問題的易發期。各食品生產、銷售單位要嚴格執行《食品安全法》等法律法規,加強管理、嚴格把關,確保生產、銷售的食品合格放心;各有關部門要高度重視、加強監管,抓住關鍵環節,盯牢重點部位、重點品種,加大檢查力度,杜絕過期、摻假摻雜、腐敗變質和“三無”食品等流入市場;要細化管理、加強指導,引導食品生產、銷售單位切實提高食品安全意識,規范食品生產、銷售單位食品安全管理工作;要加大宣傳、積極動員,號召社會各界參與食品安全監督活動,積極推進食品安全社會共治,筑牢食品安全防線,確保全市人民度過一個安全祥和的“雙節”假期,以優異成績迎接黨的十九大勝利召開。
檢查結束后,市政府食安辦主任、市食藥監局局長張山燦告訴記者,要在今后的工作中認真做好落實市委常委、市政府黨徂成員、宣傳部部長于燕提出的工作要求。同時,還要加強以下三個方面的食品安全守護工作。
一是增強問題意識,強化問題導向。要進一步強化市場監督檢查、餐飲環節監管、節令食品抽檢、宣傳消費提示和應急值守工作。
二是結合當地食品生產經營和消費特點,以米面糧油、肉制品、水產品、乳制品、酒類、保健食品、飲料、調味品等為重點品種,以批發市場、集貿市場、商場超市、旅游景區、城鄉接合部、農村地區等為重點區域,強化食品安全風險隱患排查力度,推進食品生產經營者落實主體責任。
三是充分發揮新成立的市公安局食品藥品環境犯罪偵查支隊的拳頭作用,加大食品藥品違法犯罪打擊力度,切實保障人民群眾飲食用藥安全。

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