本刊訊（記者 蔚宏奎 通訊員 鄧玉娟）為進一步落實遂平縣食品安全委員會全體（擴大）會議和嵖岈山鎮食安委會議精神，按照縣食藥監局工作安排布署，嵖岈山食藥監所依據監管職能，自2017年9月12日起組織對轄區內食品店、餐飲店逐一進行巡查督查。
        

一是扎實開展食品安全宣傳活動，增強企業自律意識和消費者的自我保護意識，引導消費者如何安全放心消費，營造食品安全“人人關注、人人參與”的良好社會氛圍。

  二是加大監督檢查力度，認真排查工作中存在的薄弱環節和可能出現的問題，嚴查進貨臺賬，驗證索票，把各種不安全隱患消滅在萌芽狀態。

此次主要是針對轄區內的食品店、餐飲經營戶證照是否齊全、環境衛生是否達標，是否存在“三無”、過期、變質等食品，同時警示大家注意食品安全隱患的防范，提高經營戶的行業自律意識。