“智慧菜場”顛覆食品追溯傳統鋪排應用
南寧市青秀區和南寧市商務局領導一行二十多人6日下午蒞臨上海市菜市場,考察互聯網生鮮平臺--“淘菜貓”的運營現狀及成果,考察過程中,各領導對于淘菜貓的食品追溯體系印象深刻。
當天,在寶山區環北菜市場,淘菜貓項目負責人對南寧市有關領導就淘菜貓的運營模式及食品溯源體系進行了講解。作為生鮮O2O企業,淘菜貓與傳統生鮮電商不同,采取與社區生鮮商家合作模式,幫助市民解決最后一公里配送問題。同時,淘菜貓嚴格貫徹上海市政府頒布的《上海市食品安全溯源管理辦法》,率先在“淘菜貓”app上運用了食品溯源體系,平臺所售肉品、水果、蔬菜都有一個獨立的身份二維碼,均可尋根溯源,解決食品安全最后一公里追溯。
淘菜貓食品安全信息追溯平臺目前已向全市商戶和消費者開放,市民購買任何食品都可以在淘菜貓上追根溯源。“平臺分布式錄入”、“手機掃碼可查”、“一戶一碼”等全新辦法將全面引領菜市場走向食品安全信息化時代,從而真正打造“智慧菜場”。
此次考察中,南寧市領導對于淘菜貓的食品溯源體系非常感興趣,紛紛拿出手機“掃一掃”。對于每家商戶都有唯一的商戶二維碼,且每款商品均有獨立的身份追溯碼,建立商品生產、流通、銷售等多個環節在內的電子檔案,解決食品安全最后一公里追溯給予肯定。
在現場,商戶都對外展示了對應的商戶二維碼,只需“掃一掃”,無需下載APP即對商戶的各種信息一清二楚。而在淘菜貓上架的每款產品,不但做到線上線下同價,更有獨立的身份追溯碼可對商品進行尋根溯源,保障每款產品的安全。
淘菜貓負責人王華表示,目前淘菜貓正在打造“淘菜貓食品安全聯盟”,將聯合社區優質商戶,共同組成的自主、自發、自愿的生鮮食品安全聯合組織平臺。未來,淘菜貓將在相關政府部門的支持和指導下,打造出深受消費者信任的生鮮平臺,實現“保障走向市民餐桌的每份食品的安全”的美好愿景!

[責任編輯:]
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