深度對比酒仙網與中酒網優缺點:看的通透

2014-06-17 16:10:26 來源: 食安中國網

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  “酒類O2O是有未來的,但不是所有人的未來。”對白酒電商來說,如今在O2O的布局與競爭是最終出路嗎?

  “酒類O2O都是偽命題。”

  “一切沒有物流供應鏈的酒類O2O都是偽命題!”

  明顯針鋒相對的兩句話分別出自酒仙網創始人郝鴻峰,以及中酒網董事長賴勁宇。

  想當年酒仙網初涉酒業電商,其B2C模式也被質疑過是“偽命題”,但郝鴻峰用每年3~4倍的業績增長為自己“正名”。當O2O興起,郝鴻峰并不看好。誰知才下完論斷不到半年,吃螃蟹的中酒網崛起,酒業O2O成為風潮。到2014年年初,郝終于轉變態度推出“酒快到”APP欲補上O2O這課,以固守酒業電商頭把交椅。

  但在競爭對手賴勁宇眼中,酒仙網所謂的O2O構架,既非供應商,也不是配送商,“用一個手機APP,讓附近的店幫忙送”,完全就是“沒有物流供應鏈的偽命題”。

  對于亟待轉型的中國白酒行業,電商是不是一劑良藥仍有待驗證,包括近兩年來酒類電商熱潮推動的“O2O大辯論”,仍然是酒業渠道變革大命題下的探索。

  前路未知,干戈已起。

  跑步進入O2O

  “雙十一”已被打造成電商企業的必爭之戰。2013年“雙十一”,酒仙網再次磨刀霍霍,郝鴻峰卻感覺氣氛不大對。

  先是新聞頻繁爆出,銀基集團參股30%戰略投資中酒網,隨后中酒網的O2O模式迅速成為業內討論的焦點。而在不久前,中酒的官方旗艦店也相繼在天貓[微博]、京東、國美在線、1號店上開張。

  中酒網是什么來頭?

  中酒網像個“異類”。其創始人賴勁宇曾是北京數百家商超的酒類供應商,如今轉型做電商。但他不愿單純模仿前輩酒仙網,在他的構想中,除了像酒仙網一樣減少中間渠道,還應當打通線上入口和線下渠道。簡單來說,就是O2O:消費者通過官網或手機下訂單,配送則由中酒網的線下門店來負責。而這些線下門店,可以自營,也可以加盟。這就為傳統渠道加入中酒網的線上體系提供了足夠的空間。

  賴勁宇也明白,中酒網起步較晚,只能先從線下基礎做起,再反向攻占上游酒企。于是2012年,賴勁宇埋頭開店,一口氣在北京城開了7家店。

  無獨有偶,遠在四川成都的國內酒類直營連鎖銷售龍頭“1919酒類直供”受大環境影響,也試圖在保留線下實力的基礎上進行線上拓展,玩的也是O2O。雖然1919在線上完全無力與酒仙網比拼,但其線下門店配送的方式,卻驗證了賴勁宇對于降低物流成本的構想。

  而此時的酒仙網還尚未“看上”O2O。直到2013年“雙十一”,雙方狹路相逢。

  中酒網來勢洶洶,郝鴻峰倒也有自己的準備。

  “雙十一”零點鐘聲敲響,作為去年的“擂主”,酒仙網的守擂思路是“高大全”:高規格、大禮包、全線進攻。而中酒網初戰“雙十一”,追求的是排名,走的是“精細”路線。

  在引流環節,酒仙網線上線下的廣告鋪天蓋地,線上是“明星名人也在酒仙網買酒”,線下則是早就在全國多個大城市的飛機場、火車站、地鐵站、公交站等關鍵位置地面廣告的覆蓋,郝鴻峰親自出鏡,抱著酒壇笑邀天下客。

  而中酒網除了前期對投資和O2O的造勢之外,則花大力氣拿下了天貓、京東等平臺的關鍵廣告位。

  而在吸引消費者下單的環節,酒仙網財大氣粗:來自茅臺、五糧液(17.40, 0.47, 2.78%)、劍南春等在內的近百家知名酒企的11萬瓶免費酒,杜康的20輛奔馳Smart、厚工坊的豪華海景別墅、宋河的馬年春晚門票……都是給下訂單的消費者抽獎的豪禮,簡直成了酒仙網合作企業的“軍備檢閱”。

  中酒網則走“爆款”路線,有針對性地挑選出爆款產品和消費者預收藏多的產品,借極低價的名酒引流,帶動精選的100個單品的整店銷量。

  另一方面,酒仙網準備了五大專場的“賠錢”大促,中酒網便運用動態調價,步步緊逼:“每兩個小時就開一場會,只要有超越機會,就下調全線產品價格。”

  一日激斗,酒仙網當日全網訂單達到2.2億元,占整個酒類電商近一半的比重。而中酒網雖居第三(天貓排名),卻也搶盡眼球,初戰“雙十一”便達到近5千萬元的銷售額(全網)。

  但郝鴻峰沒有料到的是,賴勁宇還有后招:中酒網推出了“一小時極速達”服務,其北京地區的訂單,當天便由線下的30多個門店全部送出,引得業內側目。原來,賴勁宇圖的是一箭雙雕,一面打響中酒網的名聲,一面也要舉起O2O的大旗!

  “酒類O2O是個偽命題!”郝鴻峰公開表示O2O線下店的租金費用和人力成本“是走回頭路”。對此,中酒網的COO王澤旭意有所指地回應:酒類B2C最致命的是物流成本,而O2O可以把成本從幾十上百元降低到5元。這正戳到了酒仙網運營成本過高的痛處。

  有多少白酒可以電商?

  郝鴻峰為什么一開始對O2O無動于衷?

  郝鴻峰建立專注白酒的垂直電商酒仙網是在2009年。當時不要說O2O,在業內電商都是新鮮名詞——酒類電商唯一可參考的樣本僅是2008年創立的也買酒和酒美網,還都是專注葡萄酒的。

  郝鴻峰當時面臨最大的問題是,在一個代理體系和價格體系都非常嚴密的賣方市場上,誰會在以低價格為競爭優勢的互聯網上賣白酒?作為山西當地最大的白酒代理商,郝鴻峰的思維已算超前,他認定借助電商可以讓自己的事業走向更廣闊的市場。

  郝鴻峰帶著幾千萬元資金跑到四川,想與一些酒廠建立合作關系,但“錢花不出去”。對大型酒廠來說,幾千萬的訂單太小,而一些代理商也把意圖走低價網銷的酒仙網看作“敵人”,抵制不斷。

  郝明白,用傳統的辦法是打不開局面了,他采用了打擦邊球的方式,為白酒電商爭取到了第一條出路。酒廠不合作,他就借助自己的資源,找大渠道商拿貨;又自己花錢買酒,把一些高檔白酒收入庫存,假以時日以“老款”在網上低價銷售,聚攏人氣;同時,態度堅決地維護酒廠“形象產品”的價格,讓酒廠提供網絡專供產品,不但與線下產品區隔,還保證了利潤。

  酒仙網的電商模式,其實就是垂直B2C:消費者在酒仙網的官網下訂單,酒仙網負責配送。這就意味著酒仙網必須花大力氣建倉儲和物流。

  郝鴻峰很會利用資本的力量,到2012年,酒仙網先后完成三輪近十億元的融資,大頭都花在了擴建倉儲、物流基建上。北上廣、武漢、成都的集中倉建成,基本能在全國大多數地區實現24小時送達。

  雖然資料顯示,酒仙網賣酒已可以盈利,但巨大的物流成本卻拖了后腿。不過,“賠錢賺吆喝”一向是電商的起步法門,酒仙網2012年15億元的銷售額,已經激發了酒類電商的熱情。在2011年和2012年,酒類電商猛增至100余家,還成為創投熱點之一。

  之后更大的變化則來自政策:受三公消費限令等政策的影響,2013年,白酒尤其是高端白酒的銷售陷入了前所未有的低谷,白酒行業穩固的體系遭受重創。一時行業內并購潮迭起,大小酒廠紛紛找出路——做小酒、“回歸”大眾市場,以及嘗試電商。

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