據中國之聲《新聞縱橫》報道，最近有消費者發現，成都一家餐館貼出一張告示牌，上面寫著：“本店出售的酒水已包含洗杯水電費、洗杯人工費。自帶酒水請自帶酒杯。”有消費者說，這不是變相收取開瓶費嗎?對此，有法律人士認為，這家餐館的最終目的依然是收取開瓶費，屬于變相收取開瓶費。

　　很顯然，不管是“最低消費”還是“開瓶費”，都屬于新《消法》所禁止的“霸王條款”。但是有些商家在新《消法》面前卻心有不甘，舍不得放棄多年來的這筆“霸王收費”，于是想方設法規避國家的法律規定。就像成都市這家餐館這樣，明著好像是不收“開瓶費”了，但是卻又弄出一個所謂的“洗杯費”來。按照這家餐館的解釋，店里出售的酒水已經包含了洗杯子的水電費、人工費，所以自帶酒水的話就必須自帶酒杯，否則消費者就要被按照每桌每種酒水25元的標準來收費，而且酒水每增加一種，還要再加5塊錢。

　　雖然消費者去酒店吃飯自帶酒水的情況很常見，但是自帶酒杯卻還是第一次聽說，如果一桌有十幾個人一起吃飯，光酒杯就得十幾個，怎么帶?再者，酒水喝完了，瓶子留給商家處理也就算了，但是對于自帶的酒杯，總不會也送給商家吧?這樣吃完飯又得把杯子帶回來，叮鈴咣當的，實在是夠折騰，也夠麻煩。由此可見，所謂的“洗杯費”，明顯就是商家在故意刁難消費者，是一種換了馬甲的“開瓶費”，是以一種新的“霸王條款”取代老的“霸王條款”，唯一不變的是少數商家難以徹底擺脫的“霸王思維”。

　　對于個別商家這種走了“開瓶費”，來了“洗杯費”的做法，首先需要消費者勇敢說不，大不了行使自己用腳投票的權利，而不能一味地縱容商家的這種“霸王思維”，反正現在清醒過來，徹底取消“開瓶費”的商家越來越多，消費者并不怕沒有選擇。其次是需要各地消協、工商部門，在接到消費者的投訴以后，要積極介入，按照最新《消法》的有關規定，依法維護消費者的合法權益，不能任由商家這種巧立名目亂收費的行為橫行無忌。