新茶上市!近日，溧陽市市場監督管理局戴埠分局開展專項檢查，嚴把鮮葉采摘、工藝參數等質量關，守護春茶“翠芽初綻”的品質與安全。

分局執法人員深入茶企與合作社，展開全覆蓋“體驗式三嚴”檢查。嚴格要求生產流程透明化。要求企業現場演示從鮮葉采摘到成品包裝的全流程，重點核查殺青溫度、干燥時長等工藝參數是否達標; 嚴格要求人員資質規范化。檢查制茶工健康證持證率，督促小作坊配備紫外線消毒設備，規范更衣室、洗手臺等衛生設施; 現場檢查5處衛生隱患已當場整改。嚴格要求標簽包裝合規化。嚴防“過度包裝”等情況，對茶葉包裝空隙、包裝標簽不全的，下發2張責令改正通知書。

下一步，分局將持續為茶葉生產單位提供“店鋪開設、直播風險、產品包裝”的法規普及，幫助茶葉生產單位拓展線上銷售渠道，提高收入;并鼓勵茶葉生產單位參保“農耕樂”、種植保險及白茶氣象指數保險，降低風險保證生產。(時豪)