太康縣市場監督管理局開展校園食品安全突出問題專項整治

2025-04-16 18:07:50 來源：食品安全導刊-食安觀察網

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本刊訊（記者蔚宏奎）為有效防范和化解校園食品安全風險隱患，確保校園食品安全形勢穩步提升。近日，太康縣市場監督管理局以守牢校園食品安全底線為目標，深化主體責任，細化目標措施，狠抓任務落實，創新制度機制，有力有序推進中小學校園食品安全排查整治工作。

執法人員堅持以“零容忍、零懈怠”的態度詳細檢查校園食堂后廚環境衛生、餐飲具及加工用具清洗消毒、食材索證索票、食品留樣、食品原料采購查驗、庫存食品檢查清理、人員健康管理等方面，不斷強化日常監管，充分發揮執法利劍作用，依法嚴厲打擊校園食品安全違法違規行為；堅持打擊與宣傳、辦案與普法同向發力、同頻共振，同時，積極引導社會各界廣泛參與，鼓勵群眾對發現的校園食品安全隱患積極舉報，并及時受理和處置公眾反映校園食品安全問題。

下一步，我局將持續加大監管力度，強化與相關部門的溝通聯動，進一步排查和消除校園食品安全問題隱患。同時，將督促學校及食材集中配送單位、米面油及乳制品配送單位全面落實食品安全主體責任，并始終保持高壓態勢，對違法違規行為依法予以嚴厲打擊，確保校園食品安全監管工作落到實處、取得實效。