為保障節日期間食品安全，營造安全、放心、舒心的節日氛圍，有效防范食品安全風險，確保轄區市場有序規范，連日來，寶應縣夏集鎮食安包保干部聯合市監分局開展節日期間食品安全專項檢查。

此次檢查重點圍繞轄區內超市、藥店、餐飲單位等開展。查看了各經營場所是否有營業執照、從業人員是否有有效健康證明、是否落實食品及原輔料進貨查驗、索證索票、臺賬登記制度，餐飲具是否清洗消毒、有無過期食品，“三無”產品等;嚴厲打擊銷售使用過期、變質以及“三無”食品違法等行為。

檢查中，執法人員還積極向食品經營者宣傳講解食品安全法律法規、食品加工及貯存、食品分類及放置等相關知識，進一步增強食品經營者主體責任意識，從源頭消除食品安全隱患。同時，提醒廣大消費者依法維護自身合法權益和人身安全。

接下來，夏集鎮食安辦將持續開展食品領域專項整治，嚴格落實“四個最嚴”要求，以“零容忍”態度打擊各類食品安全違法經營行為，全力保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

(林曉鳳)