為進一步強化食品經營單位落實食品安全主體責任，不斷提高全區食品安全質量水平，充分發揮多方參與、社會監督的作用，倡導“社會共治共享”理念，揚州市江都區市場監管局創新監管模式，研究制定了“監檢結合?你我同查”行動方案。近日，首期食品安全“監檢結合?你我同查”行動在邵伯鎮開展。

本期活動邀請了人大代表、政協委員、市民代表、食品安全檢測機構抽檢人員，在媒體記者的陪同下，隨機對邵伯鎮大中小型餐飲單位各1家及1家連鎖食品銷售單位開展日常檢查和食品抽檢。日常檢查以企業落實食品安全主體責任、制止餐飲浪費、推動使用“食安封簽”為重點檢查項目。執法人員針對檢查過程中發現的食品進貨查驗臺賬不規范、加工制作場所環境衛生不達標、冰箱內存放的食品盒缺少標簽等食品安全問題，制作下達檢查文書，同時指導檢查對象開展現場整改。隨后，第三方檢測機構對店內銷售的小龍蝦、羊肉卷、現制飲料中的珍珠等群眾關心的熱點品種開展食品抽樣。

接下來，江都區市場監管局將定期針對時令食品、網紅熱銷及市民感興趣的食品品種，開展“監檢結合?你我同查”系列活動，對活動中發現的問題及時組織“回頭看”，督促整改到位;每次食品檢測結果將在江都區人民政府網站公布，并通報給被查單位和參與活動人員。

(吉祥 丁欣)