儀征市全面啟動校園食品專項監督抽檢
為進一步加強校園食品安全監管工作,發揮食品抽檢靶向作用,有效防范食品安全事故發生。近期,儀征市市場監管局全面啟動校園食品專項監督抽檢活動。
此次抽檢行動堅持問題導向,以熱點問題食品以及當前社會密切關注到的食品安全輿情為錨點,對全市學校食堂及校園周邊食品經營單位開展專項抽檢,重點抽檢糧食加工品、調味品、乳制品、飲料、淀粉及淀粉制品、速凍食品、糕點、餐飲食品、食用農產品和食用油、油脂及其制品等10個食品大類。截至目前,該局已完成對全市學校食堂、集體用餐配送單位以及部分校園周邊食品經營單位的抽檢工作,共抽檢樣品120批次,均已送至檢驗檢測機構。
接下來,儀征市市場監管局將持續跟蹤抽檢結果,并將根據抽檢情況認真研判全市食品安全風險形勢,及時調整食品安全監管策略,靶向發力重點施治,不斷提升食品安全保障水平。
(李昌澄)

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