寶應縣夏集鎮開展桃花文化旅游節食品安全檢查

2024-04-01 11:26:53 來源: 寶應縣夏集鎮食安辦

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為做好第六屆桃花文化旅游期間食品安全工作,近日,寶應縣夏集鎮食安分管領導帶隊,對美食廣場及食品攤販等關鍵點位進行了全面細致的檢查。

檢查組重點查看了食品攤販的備案情況、臨時公示信息的準確性、從業人員的健康證明以及進貨執照等關鍵文件。同時,對食品衛生狀況進行了嚴格把關,包括食品制作流程的規范性、食品貯藏環境的衛生條件以及餐飲具的清潔度等。執法人員通過現場檢查和資料核查相結合的方式,對每一家食品攤販進行了全面評估,確保符合食品安全標準。

此外,針對價格標簽的規范性問題,執法人員逐一對參展攤位的價簽價目進行了核對,確保價簽內容真實明確、字跡清晰、貨簽對位、標識醒目。對于不執行明碼標價或明碼標價信息不全的攤位,執法人員及時進行了提醒和糾正,確保了價格行為的規范性和市場秩序的穩定。

接下來,夏集鎮將繼續加大對桃花節期間食品經營單位的監督檢查力度,通過定期巡查和隨機抽查相結合的方式,確保食品安全監管工作的持續性和有效性,為游客提供安全、健康的飲食環境。

(林曉鳳)

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