為扎實做好校園食品安全保障工作，切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康。近日，高郵市市場監管局、市教體局、市監城南分局聯合城南新區食安辦開展春季校園食品安全檢查，全面排查各類風險隱患。

檢查組通過實地走訪、查閱臺賬、詢問工作人員等方式，重點查看了學校食堂食品安全責任制度落實情況、單位經營資質和從業人員健康管理，并就食品采購、存儲及加工等環節進行了詢問，實地查看了廚房環境、餐具消毒、物品擺放等衛生情況，確保學校食堂食品安全不留死角。檢查人員同時重點查看了包保督導工作、“三類人”“三件事”、分餐間紫外燈消毒記錄、防蟲防蠅防鼠設施記錄以及食品留樣記錄等臺賬資料，針對檢查發現的問題提出整改意見，督促各學校嚴格整改，增強食堂工作人員食品安全意識，有效防范食品安全隱患。

檢查組指出，校園食品安全關乎千家萬戶，容不得一絲馬虎，要時刻緊繃防范之弦。接下來，城南新區食安辦將聯合城南分局持續開展校園食品安全檢查，督促各單位嚴格落實食品安全主體責任，強化“食品安全無小事”的責任心，筑牢校園食品安全守護線。

(魏冕)