為扎實做好春季學校食品安全工作，守牢校園食品安全底線，2月28日，高郵市菱塘回族鄉黨委副書記、人武部長楊澤海帶隊對轄區內學校進行了食品安全專項檢查，副鄉長朱根榴、市監菱塘分局、鄉食安辦陪同檢查。

檢查組重點檢查學校食堂食品制作加工場所環境衛生、食品倉儲管理、加工制作過程、食品留樣、防鼠工作等情況，現場查閱“日管控、周排查、月調度”工作臺賬，督促學校嚴格落實主體責任，認真開展自查自糾，提高風險防控意識。

楊澤海強調，學校食品安全關系到師生的身體健康和生命安全，必須高度重視，強化責任意識，認真落實屬地管理責任。檢查組要求學校加強食品安全管理，嚴格執行食品安全管理制度，定期對食堂進行自查自糾，及時消除食品安全隱患。同時，要求相關部門加強監管，定期開展食品安全檢查，對發現的問題及時整改，確保校園食品全過程安全。

(曹慧)