為加強轄區學校食堂食品安全監管，及時發現和消除食品安全隱患，切實保障廣大師生飲食安全，2月26日，寶應縣望直港鎮食安辦聯合市場監管分局對轄區內三所學校進行食品安全聯合檢查。

檢查人員深入食堂及食堂后廚，進入食品加工間、食品留樣間、庫房等處，檢查了食材的原料采購、索證索票管理、餐具清洗消毒以及食品管理、儲存、留樣，食堂從業人員健康體檢等情況，并檢查了食品安全工作相關的臺賬及應急預案等。對存在問題的現場督促整改到位，切實提高食品安全保障水平。

接下來，望直港鎮食安辦將繼續加強學校食堂食品安全專項整治工作，堅持日常監管與專項整治相結合，不斷加大學校食品安全監督執法檢查力度，切實履行校園食品安全監管責任,守護好師生“舌尖上的安全”，筑牢校園食品安全防線。

(王婷)