為守護元宵節期間群眾食品安全，南通市海門區市場監管局余東分局節前開展元宵節食品安全專項檢查。

余東分局工作人員前往商超、食雜店等銷售場所，仔細查看元宵以及相關節令食品的標簽標識內容是否齊全、是否從合法供貨渠道購進、是否具有產品檢驗合格報告、從業人員持健康證件上崗情況等，并重點對冷藏冰柜的溫度是否符合速凍食品儲存要求進行核查，提醒商家商家元宵等速凍食品一般要求在-18℃的條件中儲存，務必做好溫度控制和記錄。

余東分局提醒消費者，在選購元宵等速凍食品時，應選擇冷藏設備運行良好的商超購買產品。購買時仔細查看包裝上的食品標簽內容是否齊全，外觀質地是否存在解凍變軟、變形等情況。注意索取和保管購物小票等憑證，若出現消費糾紛，可撥打12345、12315進行投訴舉報。

(王舟行)