南京市浦口區市場監管局星甸分局守護開學“第一餐”
為守護好開學“第一餐”,嚴防嚴控食品安全風險,2月19日,南京市浦口區市場監管局星甸分局開展春季學校食品安全專項檢查。
執法人員重點圍繞食堂餐飲服務經營許可資質、從業人員健康、食品存儲加工條件及環境衛生等重點內容開展檢查,主要查看庫存的食品及原料是否過期清理、從業人員健康證明是否有效等情況。
執法人員在檢查的同時,還督促各學校有關人員切實履行“日排查、周管控、月調度”管理職責,全面貫徹落實食品安全主體責任,整治隱患問題,提升食品安全水平,嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險。
接下來,星甸分局將持續加大對校園及周邊食品安全監管,用責任和行動為校園食品安全保駕護航。
(史順陽)

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