春節期間，南通市通州區平潮鎮食安辦聯合鎮網格中心、市監局平潮分局、城管隊深入鎮區重點場所開展食品安全專項檢查活動。

此次檢查由平潮鎮食品安全分管領導親自帶隊。針對節日期間消費特點，檢查組深入農貿市場、超市、小作坊等重點區域的食品經營單位，以腌制品、米面油、酒類、糕點等大宗食品為重點進行抽驗檢查，對食品生產經營主體資質、食品包裝標簽標識、食品生產日期和保質期、進貨查驗、是否按照規定冷藏或冷凍儲存，并對在售食品是否存在過期或腐敗變質等進行檢查。檢查過程中，市監分局執法人員叮囑經營者務必把好進貨關，及時記錄進貨臺賬。

接下來，平潮鎮食安辦將聯合市監局平潮深入餐飲單位開展食品安全監督檢查工作，并將檢查結果匯總形成平潮鎮餐飲紅黑榜，督促餐飲單位主動落實食品安全主體責任，保障全鎮人民食品安全和身體健康。

(錢靜靜 曹丁丁)