在元旦春節即將來臨之際，儀征市青山鎮食品安全工作分管領導徐進同志率隊對全鎮學校和幼兒園、敬老院、衛生院、餐飲行業、超市開展食品安全檢查工作。

此次食品安全大檢查,檢查組對轄區內食品經營單位、農貿市場、超市等進行了細致全方位的檢查。檢查組查看店面營業執照、食品安全許可證及從業人員健康證的有效日期;對店面衛生進行檢查,要求工作人員做好日常消毒并完善消殺記錄。同時對在售商品進行抽檢,確保無過期、假冒偽劣產品銷售。針對檢查中發現問題的店面,工作人員現場提醒商戶盡快整改,檢查過程中工作人員向轄區居民宣傳食品安全知識,讓食品安全宣傳深入人心,營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。

對于校園食品安全，檢查組要求學校要嚴格落實食品安全校長負責制，將學校食堂食品安全列入學校重要議事日程，建立“日管控、周排查、月調度”工作機制，抓好從業人員食品安全培訓、健康體檢、日常管理，嚴格原材料采購儲存、廚具餐具消毒、食品加工、食品留樣等環節管理，強化責任擔當，進一步提升校園食品安全保障水平。

接下來,青山鎮將持續加大監督檢查力度,嚴厲打擊違法違規經營行為,確保群眾度過一個安全、祥和的元旦假期。

（王蓓）