鄒城市市場監管局全力推進省級食品安全市創建工作上臺階

2021-02-28 15:15:27 來源: 食品安全導刊

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  鄒城市市場監管局全力推進省級食品安全市創建工作上臺階
  
  張雁   邱陽陽   本刊記者   陳德龍
  
  近年來,山東省鄒城市市場監管局以“省級食品安全市創建鞏固提升”工作為抓手,全力提升全市食品安全保障水平。
  
  提升基層保障能力。監管人員下沉,16個基層所調整充實為240余人,在全市896個村居聘任食品藥品安全協管員(綜治網格員),構建起市、鎮、村(社區)三級監管網格,有效緩解人員不足難題。制定針對性培訓計劃,采取專家授課、現場觀摩、技術比武等形式分期、分批開展監管人員、協管人員食品安全培訓,解決“怎么干”問題。  
  
  提升電子化監管水平。投入300余萬開展食品藥品電子化監管系統工程建設,全市190余家學校食堂、大型聚餐接待單位安裝了“明廚亮灶”二維碼,消費者利用手機微信掃碼可實時查看相關單位后廚操作過程。提升食品快檢抽檢能力。為全市180家學校、醫院、企業食堂建設食品快檢室或配備快檢箱,改造、提升鎮級食品安全快檢室、農貿市場(商超)快檢室20處,購置3輛食品快檢車定期免費開展“食品快檢進社區、進集市、進學校、進企業”等活動。 提升違法行為處罰力度。全市集中開展“守護舌尖安全”“食品安全放心工程建設攻堅十大行動”等活動,充分利用農安、食安、公安“三安聯動”和食品安全風險會商機制,注重部門聯合執法,形成“集團軍”合力。
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