遼寧錦州市義縣市場監管局檢查學校食堂食品安全
遼寧錦州市義縣市場監管局檢查學校食堂食品安全
徐驗鈞 本刊記者 陳英情
隨著義縣高三學生有序返校復課，為確保學校食堂疫情防控措施落實到位，保障廣大師生就餐安全，日前，遼寧省錦州市義縣市場監督管理局組織工作人員對全縣高中食堂開展食品安全專項檢查。
檢查過程中，執法人員先后來到義縣高級中學和義縣綜合高級中學，重點圍繞學校食堂的各項疫情防控措施落實、從業人員健康管理、設備設施運行、食品采購進貨臺賬、食品加工操作規范和食品原料儲存規范及食品留樣保存等情況開展檢查工作。要求學校要時刻嚴格落實疫情防控期間食品原料、防疫物資儲備、人員管控、就餐風險把控等制度，確保返校師生安全用餐，讓家長放心。
下一步，義縣市場監督管理局還將加大對復學校園食堂食品安全監管力度，嚴肅處理違法違規問題，為廣大師生的有序復課保駕護航。
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