無錫市梁溪區市場監管局推動餐飲行業提質升級
無錫市梁溪區市場監管局
推動餐飲行業提質升級
呂惠雯
為切實提高監管效能，深度優化營商環境，持續推動餐飲行業提質升級。近期，無錫市梁溪區市場監管局牽頭組織7家部門，開展全市首次部門聯合“雙隨機、一公開”餐飲行業監管行動。
科學實施 確保監管全程無瑕疵
一是創新雙隨機監管手段。本次部門聯合“雙隨機、一公開”監管采用搖號方式，20家被檢者從納入422家中小型餐飲單位的“對象庫”中隨機產生，拒絕隨意檢查、任性檢查。二是做到“掃描式體檢”。隨機抽調的執法人員對被抽中的餐飲單位，圍繞食品安全、油煙噪音、廚余垃圾、燃氣安全、房屋安全等多個方面，為企業進行“掃描式體檢”。執法人員依據各自部門職責開展檢查，對主體責任落實不到位的經營者開具了責令整改通知書，要求其在限定時間內整改到位，確保閉環處理。三是檢查結果與企業信用掛鉤。執法人員在整理匯總檢查情況后，按照“誰檢查、誰錄入、誰公開”的要求，將這20家餐飲單位的檢查結果通過國家企業信用信息公示系統和“信用江蘇”等網站進行公示，接受全社會的監督。
響應呼聲 做好監管服務兩不誤
一是消費者點贊。很多消費者現場表示：“這種監管模式值得推廣，如果多部門檢查都沒問題，那證明這家餐飲店規范經營，會讓人吃的放心，以后會常來。”梁溪區市場監管局積極響應消費者的呼聲，迅速采取有效行動，確保消費者吃的放心、吃的營養。二是企業主歡迎。長期以來，餐飲單位由于關系百姓安全受到全社會的關注，一個月可能面臨幾次不同部門的檢查，對企業正常經營活動造成一定的影響。而采用“雙隨機、一公開”監管，真正做到“一次進門、全身體檢”，切實減輕企業負擔，優化營商環境；同時政府也為實力過硬的企業“背書”，讓無違法違規行為的餐飲企業做大做強，提質升級。三是執法者支持。面對事多人少的執法困境，很多執法人員疲于應付，忙的不可開交，通過本次聯合監管，將逐步構建以“雙隨機、一公開”為基本手段、以重點監管為補充、以信用監管為基礎的新型監管機制，突圍執法困境。
大膽探索 突出監管能力現代化
2020年4月30日，梁溪區市場監管局被選為江蘇省市場監管系統“雙隨機、一公開”監管創新試點單位，探索非現場監管與“雙隨機、一公開”監管相結合，下一步，梁溪區市場監管局將以部門聯合“雙隨機、一公開”聯席會議機制為抓手，繼續發揮敢為人先、大膽探索的精神，在明廚亮灶、食品溯源、智慧叉車、智慧電梯、藥械智慧平臺等五大模塊狠下功夫，積極推進以遠程監管、移動監管、預警防控為特征的非現場監管，進一步提升“雙隨機、一公開”監管的精準化、智能化水平，闖出一條監管創新之路，實現監管能力現代化,為打造最優營商環境城市做出更大的貢獻！
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