作者：林少霞

9月20日，江蘇南京六合區食安辦對全區各街鎮食品安全協管員信息員進行食品安全知識專題培訓。

六合區食安辦工作人員結合日常管理、監管執法中常見問題，針對《食品安全法》的重點條款進行了詳細解讀。旨在通過相關法律法規知識培訓，提高兩員的協查協管能力，將食品安全隱患發現在基層，解決在基層。

培訓會上，六合區食安辦副主任龔家旺簡要通報了今年全區食品安全重點工作開展情況，并對近期食品安全工作進行部署安排，要求各街鎮要高度重視節日期間食品安全保障工作，履職盡責，將食品安全屬地管理責任落實到位。尤其是農村家宴集體聚餐這一薄弱環節，各街鎮要切實落實申報備案及上門指導等各項制度，防范群體性食品安全事件的發生，確保節日期間食品安全總體穩定可控。

全區各街鎮食安辦負責人、食品安全協管員、食品安全信息員近130人參加了培訓，實現了兩員隊伍培訓的全覆蓋。近年來，六合區及時調整充實食品安全協管員信息員隊伍，做到了信息員隊伍社區(村)全覆蓋，完善了食品安全網格化管理。食品安全兩員隊伍在食品安全信息摸排，日常管理、食品安全宣傳引導及農村家宴規范管理等方面發揮著積極的作用，成為食品安全監管的有效補充和不可或缺的力量。