山西:侯馬市開展月餅市場專項檢查
山西:侯馬市開展月餅市場專項檢查
本刊記者 崔文生

中秋節將至,月餅消費市場進入旺季。為保障全市月餅市場質量安全,確保廣大市民買得放心、吃得安心,近期,侯馬市場監管局新田所開展了中秋月餅市場專項檢查。
針對月餅銷售的經營環節,執法人員重點檢查了預包裝月餅包裝標識是否完整規范、是否嚴格執行進貨查驗與索證索票制度等,現場制售月餅是否存在使用過期、變質食品原材料、非法使用食品添加劑等情況,并隨機抽查了月餅的標簽標識及產品的生產日期、保質期等。執法人員要求各相關食品經營單位進一步強化食品安全管理制度、落實食品安全管理措施,切實履行食品安全主體責任,嚴控進貨渠道,健全臺賬記錄,規范食品添加劑的使用,把好流通環節的出貨關。
同時,市場監管局提醒消費者,購買中秋節節日食品時,要注意選擇具有有合法經營資格、信用好的商店或品牌專賣店購物,盡量選擇知名品牌。購買時注意食品包裝標識是否齊全,是否在保質期內,選擇那些密封完好、無黏結、無破損和變形的食品。在購買商品的時候,要注意索要購物發票。當所購食品出現質量問題時,購物發票是投訴、索賠的關鍵,也是維權的依據。

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