喜訊！金鑼集團榮獲“全國生豬屠宰標準化創建企業”稱號
喜訊！金鑼集團榮獲“全國生豬屠宰標準化創建企業”稱號
本刊記者 董天鶴
8月22日，農業農村部組織專家組對臨沂新程金鑼肉制品集團有限公司（以下簡稱金鑼集團）等8家企業申報材料進行了書面形式審查，金鑼集團一次性通過專家組驗收， 獲得“全國生豬屠宰標準化創建企業”稱號。
據悉，本次評選是為加快推進生豬屠宰行業提質增效、轉型升級的重要舉措，入選標準非常嚴格。首先需要取得生豬定點屠宰證書、動物防疫條件合格證書和環保合格證明文件；其次經營無違法行為，近兩年未發生肉制品質量安全事件和安全生產事故；最后需要做到未發生重大動物疫情和人蓄共患病疫情。根據標準，山東僅有八家符合標準的相關企業有資格入選，首次過審的僅有兩家，金鑼是其中一家。
在評選過程中，為加強從生豬進廠到產品出廠的全過程質量安全控制,評選組委會提出了“質量管理制度化、廠區環境整潔化、設施設備標準化、生產經營規范化、檢測檢驗科學化、排放處理無害化”的“六化”要求，涵蓋了生產、經營、管理、衛生、檢驗檢疫、環境保護等諸多維度近百個項目。
金鑼集團是一家集產業源頭控制運營、大消費市場開發和環?？萍贾圃煊谝惑w的綜合企業集團。集團總部位于山東省臨沂市，現有員工3萬余名，全國設10處生產基地、245家銷售辦事處、20000多家專賣店。在2019年中國民營企業500強中位列第238位。
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