作者：王林峰

為進一步加強轄區學校食堂食品安全工作，不斷提高學校食堂的規范化管理水平，保障廣大師生飲食安全和身體健康，9月10日上午，無錫市梁溪區市場監管局廣瑞分局、廣瑞路街道食安委聯合組織在轄區廣豐中學開展學校食堂食品安全管理規范現場會，廣瑞路街道、市場監管分局、校方主要負責人共計18人參會。

此次現場會是結合當前校園食品安全工作形勢，以及廣大學生家長和社會各界對校園食品安全的重點關切，開展的一次有計劃、有目的及意義的活動。廣瑞分局以轄區“全市首家社區便民食品快檢站”功能發揮為切入點，采取“快檢服務進校園”的方式，向與會人員呈現快檢服務的操作步驟、流程，增強對“食品快檢服務進校園”活動的認知。此舉，深受學校方和家長代表的歡迎。同時，現場會還通過對學校食堂蔬菜農藥殘留、肉類瘦肉精的快速檢測，以及學校后廚功能布局、衛生狀況、明廚亮灶、制度規范等的觀摩，進一步明確學校食堂規范化建設的標準。會議上，廣瑞分局就今年4月1日起施行的《學校食品安全與營養健康管理規定》進行了深入解讀;區市場監管局袁曉君副局長從加大食品安全培訓力度、深入做好科普宣傳、加大校園周邊食品安全整治力度三個方面提出明確要求;廣瑞路街道從屬地責任落實出發，要求把校園食品安全工作作為食品安全監管工作的重心來抓，既各司其職，又要加強聯合和協同，不斷推動社會共治。會后，廣瑞分局與校方代表簽訂食品安全及“食品快檢服務進校園”承諾書。

此次開展以“食品快檢進校園”為主題的現場會，為廣瑞分局探索基層食品安全快速檢測新模式注入新的動能。分局將利用每年的春秋兩季開學以及五一、端午、中秋、國慶等重大節日的節點和敏感時節，有針對性地適時開展“食品快檢進校園”活動，為廣大師生筑牢食品安全防范高墻，有效提高食品安全監管的針對性和靶向性。