河南省市場監管局對10家食品銷售企業存在問題公開曝光
河南省市場監管局對10家食品銷售企業存在問題公開曝光
本刊記者 王玉東
9月6日，河南省市場監督管理局發布《關于新蔡縣樂家樂超市等10家食品銷售單位食品安全監督檢查情況的通告》（ 2019年第75號）（下稱“通告”）。“通告”對新蔡縣樂家樂超市、駐馬店市眾信農副產品綜合批發市場有限公司等10家食品銷售單位存在的食品安全問題公開進行了曝光。
“通告”指出，按照河南省市場監管局印發的《河南省2019年度食品流通監督檢查計劃的通知》（豫市監〔2019〕110號）和該局“雙隨機、一公開”的要求，8月13日至16日，河南省市場監管局組織食品安全執法人員與食品安全專家組成督導檢查組，會同當地市場監管部門執法人員，先后深入駐馬店、許昌等地，對兩地轄區內的10家食品銷售單位進行了現場檢查。在檢查中，發現10家食品銷售單位在食品安全方面分別存在以下問題：
位于駐馬店市新蔡縣的新蔡縣樂家樂超市存在問題是：散裝銷售的“紅油酸豆角”等咸菜、白糖、紅糖無防蟲、防塵設施；散裝銷售的“科迪火鍋丸”未標示生產企業等信息。
位于駐馬店市新蔡縣的新蔡縣西亞超市連鎖有限責任公司存在問題是：散裝銷售的“水豆腐”未標示生產日期及保質期信息；冷食類食品操作間未完全密閉，未安裝紫外消毒燈。
位于駐馬店市新蔡縣的新蔡水果批發市場存在問題是：未能夠對進入市場的全部銷售者索要并留存產品證明、產地合格證明或者檢測合格證明，對不能提供以上材料的未進行檢測；未公示食品銷售單位信息；市場未使用統一印制的銷售票據。
位于駐馬店市開發區的駐馬店市開發區家家順超市存在問題是：散裝銷售的方便面無防塵、防蟲設施；銷售的豆腐、面筋等未標示生產單位、生產日期、保質期信息，現場無法提供購貨票據及供貨商資質材料；未標示保健食品銷售區。
位于駐馬店市驛城區的駐馬店市眾信農副產品綜合批發市場有限公司存在問題是：未能夠對進入市場的全部銷售者索要并留存產品證明、產地合格證明或者檢測合格證明，對不能提供以上材料的未進行檢測；市場上銷售的活魚不能提供購貨票據、產地證明等材料；“艷芳果業”等經營者未公示經營者信息，未使用市場統一印制的銷售票據。
位于駐馬店市遂平縣的駐馬店市華宇電力實業有限公司遂平分公司天立元三部存在問題是：銷售的豆腐、涼皮未標示生產企業、生產日期等信息。
位于許昌市魏都區的許昌魏都區新群文具店存在問題是：抽查的“可樂味脆皮珠”現場只能提供購貨票據，無法提供供貨商資質材料。
位于許昌市建安區的許昌縣郭瑞副食品批發部存在問題是：銷售的“麗巧克納寶帝巧克力味威化餅干”現場只能提供購貨票據，無法提供供貨商資質材料。
位于許昌市魏都區的毓秀農貿市場（河南三維商業發展有限公司）存在問題是：未能夠對進入市場的全部銷售者索要并留存產品證明、產地合格證明或者檢測合格證明，對不能提供以上材料的未進行檢測（每天隨機抽檢5批次蔬菜檢測農殘）；食品經營者檔案未記錄銷售者身份證信息、聯系方式、主要銷售產品等信息；未與進入市場銷售的經營者簽訂食品安全協議。
位于許昌市魏都區的許昌市胖東來超市有限公司時代廣場存在問題是：從事冷食類制售、裱花蛋糕制售沒有專用操作間，冷食類制售操作間從事生鮮肉類加工操作，生熟未明顯分隔，無紫外消毒燈、獨立空調等設施；銷售的“七彩莊園什錦果蔬干精裝”由公司統一分裝配送，產品標簽未標示食品分裝生產許可信息及原生產日期等信息；散裝銷售的“干蜜棗有核（散裝）”未標示生產日期、生產單位信息。
針對檢查中發現的問題，河南省市場監管局要求屬地食品安全監管部門要依法依規進行處理。
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