陜西：省局組織召開乳制品食鹽生產安全風險研判會
本刊記者 崔文生
2019年8月21日, 為強化乳制品食鹽生產食品安全風險防控，陜西省局分別組織召開乳制品、食鹽生產食品安全風險研判會。與會專家充分分析了當前我省乳制品、食鹽生產環節食品安全形勢，有針對性的提出了存在的風險隱患，對今后加強監管工作提出了很好的意見和建議。
乳制品生產安全風險研判會
食鹽生產安全風險研判會
在研判會上，與會專家針對當前乳制品生產企業奶源管理、食鹽生產企業工藝管理方面存在的問題，提出了具體的防控措施。下一步省局將進一步加大乳制品生產全過程特別是原料環節的監管，堅決杜絕不合格奶源進入生產環節。加強食鹽生產安全監管，不斷提升食鹽生產工藝水平。同時建立與省工信廳、農業廳等部門的信息共享機制，加強執法合作，探索監管長效措施，確保各項風險防控手段落實到位。
研判會由省局食品生產安全監管處處長張紅晨主持，省局稽查專員魏婷昱、省工信廳、農業廳、省質檢院、西北政法大學、陜西省乳品安全生產協會有關專家和省局有關處室監管人員參加了研判會。
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