持續提升步不停 規范市場促文明
沈節娟 姜一波 本刊記者 柴占陽 丁聯恩
7月20日，又是一個休息日?？蓪τ诤幽鲜∴嵵菔朽崠|新區食品藥品監督管理局(以下簡稱食藥監局)來說，盡管當地氣象部門早早發布了高溫橙色預警，卻依然擋不住鄭東新區食藥監局開展“兩迎三創”食品安全大整頓、大提升和文明餐桌志愿服務集中行動的步伐。
當天上午9點，鄭東新區食藥監局局長盧高義帶領局機關業務科室、案件查辦中心、祭城路及商都路鄉（鎮）辦食藥監所全體人員召開碰頭會，對本次集中行動進行安排部署。
大家身著 “志愿鄭東” 服裝，秉承“奉獻、友愛、互助、進步”的志愿服務精神，兵分八組，按照 “一街一會一整治” 的工作方法，對轄區重點區域、重點商戶、重點環節全面進行食品安全大整治、大提升檢查指導和文明餐桌志愿服務宣傳引導。
轄區其他10個鄉（鎮）辦食藥監管所也同步在本轄區開展行動。
本刊記者在現場看到，盡管天氣炎熱，可執法人員完全不懼、完全不顧，在揮汗如雨中從一家食品經營單位走到另一家，對其食品安全現狀進行分析點評，對“6S”標準化管理工作進行現場指導，告知存在的問題和不足，責令現場整改，并對商戶進行食品安全宣傳教育，督促及時查標對準，積極學習食品安全“6S”標準化管理示范店好的做法和經驗，提升管理水平。
在檢查過程中把依法依規經營的理念宣貫始終，積極引導商戶做到童叟無欺，誠信經營；身兼“志愿者”的執法者們還不時的向消費者們傳導按需點餐、理性消費，不在餐飲場所肆意喧嘩、不在禁煙場所吸煙 ; 不勸酒，不酗酒，開車不喝酒，酒后不駕車等文明理念。爭做文明消費者，共同提升城市品味和形象。
本刊記者還得知，近幾周時間段，鄭州市鄭東新區食藥監局全體同志在全區范圍內持續開展食品安全大整頓、大提升集中整治行動及餐桌文明禮儀傳播，旨在督促轄區食品生產經營單位引進先進的管理方法及優質的服務水平，對存在的違法違規經營行為，以零容忍、出狠手、下重拳的態度，做到通過檢查取締一批、關停一批、規范一批，在全區范圍內形成威懾力，爭取在一百天內推動全區食品安全工作再上新臺階，城市文明程度再上新臺階。
鄭東新區食藥監局局長盧高義告訴本刊記者，食品安全集中整治行動和文明志愿服務活動還將持續進行，力爭整治效果常態化、持久化，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，在全區上下共同努力，為迎接全國民族運動會，慶祝七十華誕創造更好的食品安全消費環境，實現鄭州市委、市人民政府要求的“高標準提升城市環境，高質量做好籌備工作，服務保障好民族盛會，為中原更加出彩作出鄭州貢獻！”
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