山東寧津總工會帶領餐飲企業來河北東光縣
山東寧津總工會帶領餐飲企業來河北東光縣
考察中國·東光大運河“講食安·迎奧運”烹飪技能大賽情況
通訊員 高金彪 本刊記者 張存良 梅少華
7月11日，山東寧津縣總工會黨組成員謝奇芳、生產部部長王曉鳳帶領寧津縣華府酒店負責人一行8人，來到河北省東光縣考察中國·東光大運河“講食安·迎奧運”烹飪技能大賽情況，東光縣暖傘餐飲烹飪協會會長尹小東對寧津代表團到來表示熱烈歡迎，在向各位來賓介紹了烹飪大賽籌備情況后，陪同客人到大賽開幕地點氧生園和比賽地點千盛源大酒店進行了參觀考察，最后還參觀了我縣馬致遠紀念館和荀慧生紀念館。
寧津總工會謝奇芳表示不虛此行，受益匪淺，同時熱情邀請尹會長多去寧津，加強交流，促進兩地餐飲烹飪和飲食文化共同發展。東光縣商務工信局負責人莊均青、侯新智參加了接待活動。
另據了解，河北省東光縣大運河地域美食文化，豐富飲食生活，增強食安理念，全面貫徹落實好中央和省、市、縣委關于大運河重大決策部署，“新時代、新需求、新服務”為宗旨，根據《大運河文化保護傳承利用規劃綱要》《關于創新流通促進消費的意見》《關于貫徹落實河北省旅游產業發展大會精神和重點工作任務責任分工方案》等文件精神。
以促進餐飲業、種植業、畜牧業掌握新技能、創造新業績為目的，大力倡導中國餐飲工匠精神，全面提升行業產品質量和服務水平，服務人民日益增長的美好生活需求，特舉辦本次中國東光大運河“講食安·迎奧運”烹飪技能競賽活動。
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