河南省清豐縣市場監管局開展“放心主食”專項治理行動
葉童 本刊記者 胡加璽
為進一步規范面及面制品為主的“主食”生產經營行為，嚴厲打擊主食食品生產經營過程中存在違法違規行為，2019年5月28日起，清豐縣市場監督管理局在全縣范圍內開展“放心主食”專項治理行動，以監督抽檢為基礎、以監督檢查為手段、以稽查執法為保障，讓人民群眾吃得健康、吃得放心。
廣泛宣傳，營造良好氛圍。全縣17個鄉（鎮）所通過宣傳單、宣傳條幅及咨詢臺等多種形式，廣泛開展“放心主食”專項治理行動宣傳。全縣共張貼發放宣傳單5900張，懸掛宣傳條幅255條，提高食品生產經營者和消費者的食品安全意識，震懾違法違規行為，營造良好氛圍。
明確重點，治理突出問題。按照實施方案要求，對餐飲服務、食品流通、食品生產涉及到的重點品種、重點領域、重點環節開展監督抽檢和監督檢查，治理突出問題，排查食品安全風險隱患，規范生產經營行為。截至目前，全縣共檢查食品生產單位33家次， 檢查食品經營單位155戶次，檢查餐飲單位151個次，抽樣檢驗食品200批次。
重拳出擊，保證治理效果。針對突出問題和薄弱環節，采取堅決果斷措施，建立專項治理檢查問題清單，做到件件有著落，事事有結果，堅決依法查處違法違規行為。截至目前，全縣共發現問題81個，問題整改46家。后續還將針對檢查問題清單，不定期組織“回頭看”，確保治理效果常態化。
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