蟹狀元攜手沈騰 “禮享不止·奔騰不息”
本刊記者 吳傳東
在娛樂圈里,沈騰算是一股清流,說起他大家并不陌生,無論是出演的電影還是參加的綜藝節目總能給人們帶來快樂。很多人看到沈騰,只看到今天的他多么光彩奪目,卻從來沒有看到他為了今天的風光所付出的努力。曾經的沈騰跟大家一樣,默默無聞,除了天賦才華外,沈騰還通過堅持不懈的自身努力,為大家呈現不同的人物角色;通過簡單做事,把事情盡可能做到極致。二十多年,變得是環境,不變的是初心。而這種初心,恰好與生鮮類的大佬品牌蟹狀元相契合。
就在2019年7月10日,蟹狀元攜手沈騰在北京召開了“禮享不止·奔騰不息”新品發布會。在發布會活動現場,作為代言人的沈騰面對記者提問,講到自己做演員這么多年,靠的是不變的初心、簡單做好一件事的決心。這種理念跟蟹狀元不謀而合,蟹狀元自成立以來一直秉承“匠心十載,初心不變”的品牌理念,詮釋了什么是“養好蟹·賣好蟹”的品牌主張。
“香甜美味、蟹黃飽滿”
在什么時節吃大閘蟹?每年9、10月份最佳。吃蟹講究“九雌十雄”,意思是,農歷九月里要吃母蟹,農歷十月里要吃公蟹。每年的金秋9月份都將迎來吃蟹的最好時間-蟹季,這個時間段的大閘蟹口感最好,蟹爪壯實、肉質鮮嫩、入口微甜,蟹黃蟹膏都非常美味。大閘蟹分雄蟹和雌蟹,母蟹的蟹黃飽滿,公蟹的蟹油厚實,味道鮮美至極,其中最有營養的蟹黃和蟹膏,是大閘蟹的精華所在,也是眾多像沈騰一樣的“吃貨們”熱捧的珍饈。
“品質臻選”
如何辨別好的大閘蟹?“青殼白肚、金爪黃毛、活力十足、足斤足兩”。
青殼白肚-凡殼背呈黑綠色,帶有亮光,都為肉厚壯實;殼背呈黃色的,大多較瘦弱,肚臍凸出來的,一般都膏肥脂滿;凹進去的,大多膘體不足。
金爪黃毛-優質大閘蟹的爪是煙絲金,且毛少,一般的大閘蟹是煙黃且毛多,這點可以辨別出大閘蟹的優劣。
活力十足-將大閘蟹翻轉身來,腹部朝天,能迅速用螫足彈轉翻回,活力強的蟹存放時間長;不能迅速翻回,活力差的蟹存放時間比較短。
足斤足兩-大閘蟹是鮮活水產品,在運輸過程中會有一定的水分流失,造成重量不足的情況。
蟹狀元作為生鮮界的老字號,嚴格甄選青殼白肚、金爪黃毛、活力十足、足斤足兩的品質好蟹。
大閘蟹的品質取決于生長環境,蟹狀元在生態養殖方面,采用了科學的養殖模式,并與農業水產專家們開展了“室內垂直養殖生態大閘蟹”養殖項目。通過響應國家政策,蟹狀元實行保護水資源策略,擁有生態天然養殖基地,占地總面積達5千多平方米。蟹狀元用最科學的方式來生態喂養大閘蟹,為生鮮行業的品質保駕護航。
除此之外,蟹狀元每一只大閘蟹都要經過品質篩選,作為蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會副會長單位,蟹狀元擁有四項嚴格的資質保障,每一只大閘蟹都是精挑細選,只留下優質新鮮好蟹。與此同時,蟹狀元還有資深的“鑒蟹師”進行精心篩選,最終為產品帶上專屬的防偽“戒指”,方便用戶能夠檢驗真偽與維權。
“傾心為你”
蟹狀元自成立以來,一直以匠人精神專注養蟹。在此十年之際,蟹狀元聯合代言人推出了沈騰簽名款定制蟹卡,已經在線上電商平臺發售。20款不同價格的產品類型,滿足消費者不同的需求,用戶可根據自身需求進行購買或贈送。
同時,蟹狀元還推出了精美包裝的禮盒供消費者選擇,禮盒中包含紫蘇、姜茶、食蟹工具、蟹醋、生物冰袋。尤其是大閘蟹采用泰國香草進行捆綁,這種香草天然無害無氣味,不吸水占重。另外,用戶購買蟹卡之后,可在三年內兌換使用,提貨的方式也十分的靈活方便,支持電話提蟹、上門提貨、微信公眾號提貨、官網提貨等多種提貨方式,讓消費者方便省心。
最后,大閘蟹一定要鮮活才美味,蟹狀元大閘蟹堅持48小時鮮活速達,從湖面到桌面控制在48小時內完成,真正的做到新鮮直達。
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