以創新推動大健康產業發展，三元極致A2β-酪蛋白純牛奶斬獲殊榮
本刊記者 吳傳東
7月6日,以“營養健康保民生,共筑美麗中國夢”為主題的2019品牌中國健康產業高峰論壇在北京全國政協禮堂舉行。在本屆圍繞大健康產業發展的論壇上,三元極致A2β-酪蛋白純牛奶以過硬的品質和其運用生命科學技術在奶源上實現的突破創新,贏得業內人士一致認可與好評,并斬獲“科技創新產品”獎。
近年來,大健康產業一直都是社會關注的焦點之一。2016年10月25日,中共中央、國務院印發《“健康中國2030”規劃綱要》,成為推進健康中國建設的宏偉藍圖和行動綱領。正值“健康中國”戰略的新起點,本次會議旨在緊扣品牌中國建設新時代,應時應勢,推動中國健康產業更好、更快發展。
實際上,在三元極致A2β-酪蛋白純牛奶誕生的背后,體現出的正是三元食品70年來對品質的堅守、在研發創新上的深厚積淀和品牌強大的生命力。三元擁有國家級母嬰乳品健康工程技術研究中心、國家乳品加工技術研發分中心等創新平臺,牽頭成立國家首個“乳品健康科技創新聯盟”。三元極致A2β-酪蛋白純牛奶作為一款集結了全產業鏈優勢的超高端牛奶,與其他牛奶相比具有“源生、親和、專屬、稀奢”四大優勢,能更好地提升老人、兒童等特殊群體的健康體感。
三元極致A2β-酪蛋白純牛奶中的A2β-酪蛋白成分和母乳中的β-酪蛋白分子結構更為接近,親和人體;A2β-酪蛋白在消化過程中不會生成β-酪啡肽-7(BCM-7),不刺激腸胃,更易于人體消化和吸收,并且能降低過敏風險;三元極致A2β-酪蛋白純牛奶中每噸約含9千克A2β-酪蛋白,十分稀奢;特別是三元極致A2β-酪蛋白純牛奶需要建立奶牛血統追溯及基因篩查體系,通過甄選出血統純正的A2型奶牛,才能得到珍貴的A2β-酪蛋白純牛奶,其獨有的β-酪蛋白基因分型技術不僅是國內首創而且達到國際先進的水平,是用生命科學技術改變了以往對奶源的細分方式,實現了從源頭開始的創新升級。
值得一提的是,據最新公布的2019年《中國500最具價值品牌》榜單顯示,三元食品品牌價值攀升至251.39億元,同比增長25.9%,品牌成長率實現連續增幅。
黨的十九大提出“實施健康中國戰略”,這是黨中央從長遠發展和時代前沿出發作出的一項重要戰略安排。而乳品行業是健康中國、強壯民族不可或缺的產業。作為行業中的代表性企業,三元食品在70年的發展歷程中,始終堅持“質量立市、誠信為本”,并不斷通過科技創新推動產品升級,品牌價值實現連年提升,在推動“健康中國戰略”實施、促進大健康產業發展上,做出了應有的貢獻。今后,三元食品將繼續推進科技創新、產品升級,成為中國受尊敬的乳品品牌,為推動“健康中國戰略”實施和大健康產業有序發展率先垂范。
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