山西:省食安委召開2019年第一次全體會議
本刊記者崔文生
6月28日，記者現場看到山西省食品安全委員會2019年第一次全體會議在太原召開。山西省委常委、常務副省長、省食安委主任胡玉亭出席會議并作重要講話。他強調，要以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，認真貫徹落實省委、省政府決策部署，大力實施食品安全戰略，從講政治的高度，把食品安全監管工作擺在更加突出位置，要深入貫徹 “四個最嚴”要求，守初心、擔使命，找差距、抓落實，讓全省人民群眾切身感受到食品安全形勢明顯好轉，逐步建立我省食品安全現代化治理體系。副省長、省食安委副主任王成主持會議，省食安辦主任、省市場監管局黨組書記、局長張九萍總結安排全省食品安全工作。
會議傳達學習中辦、國辦《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》及中共中央、國務院《關于深化改革加強食品安全工作的意見》主要精神，審議通過了《2019年全省食品安全重點工作安排》《山西省食品安全委員會工作規則》（修訂稿）《山西省委省政府貫徹落實中共中央 國務院<關于深化改革加強食品安全工作的意見>的實施意見》。
胡玉亭強調，要突出整治重點，全面提升落實“四個最嚴”要求的水平，堅持人民利益至上，堅持黨政同責，在四個“著力”上下功夫，做好今年的食品安全工作。一是著力抓好源頭治理。要把住農業投入品使用關，推進農業投入品減量，農產品抽檢合格率達到98%以上；要嚴把產地環境安全關，實施耕地土壤環境治理；要抓好“雙安雙創”示范創建，創建一批標準化種養殖示范園、“小雜糧”產區、一批放心食品基地、一批餐飲示范街（區）；要綜合治理好“三小”（小作坊、小攤點、小經營店），切實提高人民群眾食品安全滿意度。二是著力強化過程監管。實施全鏈條監管、健全制度標準體系、嚴格落實主體責任，從嚴把住從農田到餐桌的每一道關口。不斷推進食品工業企業誠信體系建設，建立食品生產經營企業信用檔案，加大對失信食品生產經營者的聯合懲戒力度。三是著力加強風險防范和應急處置。拓寬信訪輿情、投訴舉報、監測檢驗、隨機抽查、監管執法等隱患發現渠道，完善問題發現機制；健全治理工作臺賬，明確目標任務、責任單位、化解措施和完成時限，逐項整改到位，完善風險化解機制；強化突發事件應對處置能力，完善應急管理機制；健全信息發布制度，及時回應社會關切，爭取輿論主動，樹立政府公信力。四是著力嚴打違法犯罪。要用“最嚴厲的處罰”解決好“守法意識不強、違法成本低”的問題，嚴懲重處違法犯罪行為，讓不法分子不能、也不敢以身試法，用好信用監管手段，讓不法者一處失信、處處受限。
胡玉亭要求，各級各有關部門要壓實主體責任，著力推動食品安全各項任務落實。一要落實黨政同責。各級各部門黨政領導干部要嚴格落實有關要求，把食品安全作為“一把手”工程，進一步強化黨委領導責任、政府屬地責任和部門監管責任，形成黨委決策、政府組織推動、部門協同配合、全方位齊抓共管的工作局面。二要加強統籌協調。食安委、食安辦要充分發揮統籌指導、綜合協調作用。省食安委22個成員單位及相關部門要落實“管行業必須管食品安全”的責任機制，進一步加強工作銜接，完善部門溝通協商機制，統籌重大政策的研究和制定。三要強化督查考核。省食安辦要科學制定年度考核評價方案，食安委各成員單位及相關部門要積極配合，做好今年國務院對我省食品安全工作的考核評議準備，要對照國家考核細則，明確責任分工，專人負責、積極備考。四要推進社會共治。廣泛開展宣傳教育，引導群眾支持參與食品安全工作。要暢通投訴舉報渠道，有訴必接、有案必查、有查必果。充分發揮行業協會、新聞媒體、內部人舉報等協同治理作用，形成社會共治。
王成主持會議時強調，一要強化責任意識。各級黨委政府對當地食品安全負總責，各級各有關部門對食品安全負全責，要嚴格落實屬地管理責任，及時研究解決存在的困難和問題，進一步提升食品安全現代化治理能力，切實做到黨政同責、守土有責。二要強化配合意識。各成員單位和相關部門要牢固樹立食品安全“一盤棋”思想，在食安辦的牽頭協調下，各司其職，各負其責，通過健全完善信息通報、聯合執法、行刑銜接、隱患排查、事故處置等協調聯動機制，提高監管工作整體效能。三要強化爭先意識。各級各部門要根據今年的重點工作研究制定具體工作措施，層層分解任務，明確責任單位和責任人，排出路線圖、時間表，齊心協力，完成好各項指標任務，把我省食品安全工作全面推向新階段。
省食品安全委員會各成員單位分管領導及相關處室負責人參加會議。
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