陜北姑娘二妹子，山溝溝里種糧食！
本刊記者 吳傳東 梅少華
在這個經濟快速發展的時代,越來越多的人注重綠色健康,作為一個傳統農業縣,米脂縣位于黃土高原中部,無定河中游丘陵溝壑區。這里的土壤缺氮少磷,鉀豐富,光熱充足,晝夜溫差大,雨量適中,這些天然條件讓米脂成為雜糧作物生長的天堂。
而我們就來到了陜北米脂縣趙家岔一個小山村,陜北姑娘二妹子的家鄉!初到此地,除了交通不便,最大的感受就是當地新鮮的空氣了,天空藍的像水洗過一般,走在在黃土高坡上,走一步停一步,高高低低,每一步都能看到當地村民種植的雜糧五谷。
村民們有些干著農活,有些在路邊嘮著嗑。地里的好多苗苗上都長著蟲眼,我不禁疑惑。二妹在一旁解釋道,“村里種的糧食都是自個兒吃,或者磨粉粉的,不講究好看,吃時候把有蟲豆子挑出來就行了,不打藥吃著人也放心!”
這時,二妹的母親正在給地里澆著農家肥,看到我們來了,熱情的邀請大伙往家里走。
我們同行的幾人一起走入二妹子家中,深入的了解到了農民生活的情景。連枷、扇車等原始農用工都出現在了我們眼中。同時二妹讓我們品嘗了當地的特產和他們自己制作的雜糧粉,同行的伙伴都贊不絕口。
據二妹所說,這些粉粉都是由他們自己種植的雜糧制作而成,都是老爸老媽吃了大半輩子的,身子骨硬朗得很呢,二妹自己也是從小吃到大!不同的糧食搭配出來的粉粉,對身體的好處也是不同的。同時還幫助了很多村民,讓他們吃著自己配好的粉粉調理身體。期間經過不斷改良,這才有了我剛才吃到的那兩碗粉粉。
看著二妹爽朗的笑容,我不禁在心中做出了一個決定,一定要為當地的村民做些什么!通訊的不便與交通的閉塞,使他們出一趟遠門都困難重重,辛辛苦苦種了大半年的糧食最后賺到的錢也只能讓一家勉強糊口。如果遇上天災,生活便更加不易。如果能把這樣好的粉粉帶向全國各地,一定會有許多人喜歡。
純天然綠色的五谷雜糧,不僅吃的放心,配比研磨后食用,還對我們的身體大有好處。叫人如何不心動呢?
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