揚州市市局舉行2019年食品安全宣傳周活動啟動儀式
揚州市市局舉行2019年食品安全宣傳周活動啟動儀式
丁聯恩 張桂香
6月19日上午，由揚州市食品安全委員會、揚州市市場監督管理局主辦的“食品安全宣傳周”啟動儀式在京華城舉行。市政府副秘書長雍有瑜、邗江區副區長王慶偉、市食安委有關成員單位、食品生產經營企業代表、市民代表及新聞媒體記者共200余人參加了啟動儀式。
市食品安全委員會辦公室主任、市市場監督管理局局長胡春風首先介紹了2019年全市食品安全宣傳周活動方案。今年食品安全宣傳周活動的主題是“尚德守法，食品安全讓生活更美好”?，F場，市市場監督管理局通過宣傳展覽、互動游戲等線上線下豐富活動，展示食品安全監管工作成果，開展食品安全法制宣傳教育，普及食品安全科學知識等。線下，市市場監管局、市發改委、市農業農村局、揚州海關、市衛健委、市司法局等單位設立咨詢服務臺，現場答疑解惑、派發普法資料、展開問卷調查等。線上，通過公眾微信號開展“你點我查守衛食品安全”活動，征集老百姓關心關注的食品領域困惑，針對開展專項檢查、公布檢查結果；開展食品安全有獎知識競答活動，通過趣味的互動游戲寓教于樂等。
啟動儀式上，與會領導共同點亮了2019年揚州市食品安全宣傳周—“尚德守法，食品安全讓生活更美好”的大屏主題詞。
隨后，市市場監督管理局副局長王海峰發布了全市1—5月份食品安全抽檢情況。2019年全年市本級和各地計劃開展食品抽檢22900批次，其中市本級安排10500批次，各縣（市、區）安排12400批次，全市食品抽檢覆蓋率超過4批次/千人。1—5月份，全市共完成食品監督抽檢5339批次，不合格104批次，合格率98.1%。其中，糧食加工品、乳制品、蔬菜制品、蛋制品等合格率均為100%，速凍包子、小龍蝦和粽子等節令食品合格率也達到了100%，肉制品、酒類、茶葉等產品合格率超過98%。從抽檢的情況來看，目前各類食品安全風險在可控范圍內，全市食品安全狀況總體穩定。從不合格食品種類來看，不合格率較高主要是食用農產品，包括韭菜、豆芽、土豆等，共發現不合格42批，占總不合格數的40.4%，不合格原因多為農藥殘留超標。其次是餐具，不合格33批次，占總不合格數的31.7%，不合格原因是菌落總數超標；糕點類食品，8批次不合格，占總不合格數的7.8%，不合格原因均是超限量添加防腐劑。
針對抽檢發現的不合格產品，市市場監管局已及時組織各地市場監管部門對不合格食品及其生產經營單位采取處置措施，104批次不合格產品的核查處置程序已全部啟動。
活動現場，約40名食品生產經營企業代表宣讀了落實食品安全企業主體責任倡議書并簽訂了食品安全承諾書，承諾繼續發揮龍頭食品企業帶動作用，守護揚州老百姓“舌尖上的安全”。
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