河北：秦皇島市舉辦食品安全突發事件（IV級）應急演練
本刊記者 崔文生
6月5日上午，由河北省政府食安辦、省市場監管局指導，秦皇島市市場監管局、北戴河區政府主辦，北戴河區政府食安辦、區市場監管局承辦，秦皇島市舉辦了全市食品安全突發事件（IV級）應急演練。
針對秦皇島市即將進入旅游旺季、食品安全監管工作任務日益繁重等形勢，為提高食品安全突發事件處置能力，確保突發事件得到及時、有效處置，保證人民群眾身體健康和生命安全。
整場演練以北戴河區育苗中學40名學生在學校食堂食用受沙門氏菌感染的梅菜扣肉后發生以腹瀉、腹痛、嘔吐為主要癥狀的群體性食源性疾病事件為主線，按照突發事件處置程序，模擬了事件報告、應急響應、事件調查、輿情監測與信息發布、響應終止等五個場景，全過程進行了真刀實槍的演練。整個演練活動持續50分鐘，節奏緊湊，過程科學，達到了“遵循預案、規范程序、錘煉隊伍、提高能力”的預期效果。
對本次演練活動，作為主辦單位，秦皇島市局黨組非常重視，專門抽出資金用于應急演練，并多次開會研究進行調度，制定了實施方案。演練當中，北戴河區政府高度負責，主管區長親自出演。北戴河區局作為承辦單位，將之提升到一把手工程，親自組織、協調區政府領導和成員單位參演，區衛健局、公安局、教體局和區委宣傳部等部門緊密配合，不懼酷暑，堅持多次彩排和演練。全體人員齊心協力，演練活動取得圓滿成功。
演練活動結束時，秦皇島市市場監管局局長紀振勇要求，要堅持以“零事故”為底線，以“好上加好”為目標，統籌事前預防、事中監控、事后治理“三大環節”，以敢打必勝的勇氣、敢于亮劍的精神，誓奪旅游旺季食品安全保衛戰的全面勝利。要牢固樹立全程防范、全員應急理念，建立健全指揮靈敏、反應迅速、運行高效的應急救援體系，不斷強化應急作戰能力，最大限度地減少食品安全事件的損害和影響，最大限度地保障群眾身體健康和生命安全。全市市場監管系統要以此為契機，互相借鑒學習，堅持取長補短，下更大的決心，以更高的標準，用更嚴的措施，確保旅游旺季食品安全工作萬無一失，以優異成績向新中國成立70周年獻禮。
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