墾荒山因愛而存 養微藻由愛而發
墾荒山因愛而存 養微藻由愛而發
—— 云南愛爾發生物技術股份有限公司崛起之路
1998年10月12日,在美國Kanlinska學院,羅佰、勒雷斯、菲雷特三位科學家被同時授予諾貝爾生理學和醫學獎,表彰他們在自由基領域的研究和發現。他們的研究證實:人類備受衰老和疾病折磨的真正原因是自由基對人體的侵害。它是危害人類健康的天然殺手。

蝦青素(英文名稱:Astaxanthin,縮寫ASTA,又稱變胞藻黃素或蝦紅素),被譽為“超級維生素E”,存在于蝦、 蟹、鮭魚、藻類等海洋生物中。天然蝦青素是世界上迄今為止人類發現的抗氧化能力最強的第四代天然抗氧化劑,被歐美科學家、醫學家譽為“健康軟黃金”,廣泛應用于藥品、保健品、食品、化妝品里。
蝦青素的發現,是領導抗氧化市場的一場偉大革命。因為它給人類帶來了福音,恰似上帝送給人類的禮物。猶如中國高鐵,中國的蝦青素產業化發展起步較晚,但它一旦起步,就是高起點、新飛躍。
開創關于愛的事業 不懼從頭再來
云南,位于我國西南邊陲,獨特的氣候與地理環境,孕育了極為豐富的生物資源,獨有的絢爛多姿,是大自然饋贈人類的寶藏。因此,在一個外來人的發現和努力下,這里成為了中國品牌蝦青素的崛起之地。
這個外來人就是張湧,云南愛爾發生物技術股份有限公司總經理。

1971年8月,張湧出生于浙江溫州,1990年入伍來到上海,退伍后通過自己的拼搏,在2000年-2006年6月任上海天裕五金制造有限公司總經理。這是一家主要生產高端五金產品、具有國防科工委頒發的相關認證的民營企業。
正當他被四周羨慕的目光包圍時,因一次偶然的機會,他了解到天然蝦青素是世界上迄今為止人類發現自然界中最強的抗氧化劑,而雨生紅球藻是公認的自然界中生產蝦青素最好的生物,是大自然贈與人類神秘的健康禮物。中國著名植物生理學、生物化學家,中國科學院院士匡廷云認為,“利用現代細胞工程技術,構建綠色植物工廠,開發紅球藻蝦青素資源,提高人體健康和生活質量,延長人類壽命,是近年來國內外普遍關注的熱點,也是融合生物與健康兩大產業的朝陽行業。”從此張湧的人生定位變了,主攻方向也變了,他開始聚焦人類健康產業,著手成立了云南愛爾發公司。這意味著他將要放棄原來自己創辦的企業,放棄輕車熟路的盈利模式,從零開始進行一場新的人生拼搏。他不能三心二意,用張湧的話說,人精力有限,一生只能干好一件事,要想事業成功,必須“心系一處”。為此,張湧他咬牙忍痛放棄了原來的企業,獨自一人從上海輾轉來到祖國南疆,開始他的第二次創業。
2007年,張湧成立了云南愛爾發生物技術有限公司,這是一家致力于人類健康產業發展的省級重點龍頭農業企業,是全球唯一掌握兩種技術生產雨生紅球藻的企業,開創了利用荒山資源產業化生產雨生紅球藻的新型模式。在愛爾發成長過程中,令張湧職業生涯印象最深刻的里程碑式發展分為兩個階段:
第一階段:公司成立初期
?。?)2007年云南愛爾發生物技術有限公司成立,2009年公司被評為高新技術企業。在同年,公司“培養雨生紅球藻萃取天然蝦青素”科研項目被列入國家863計劃并獲得國家科型中小企業創新基金支持;
?。?)2010年,公司《年產50噸紅球藻藻粉產業化》項目被科技部列入國家火炬計劃。之后公司通過ISO9001質量管理體系認證、ISO22000食品管理體系認證、猶太潔食(SKS)認證,認證、清真食品(HALAL)認證、國家質檢總局生態原產地產品保護認定;
?。?)2013年,子公司云南愛爾康生物技術有限公司成立并獲得雨生紅球藻粉和蝦青素油出口食品生產企業資質;云南省雨生紅球藻工程研究中心在公司掛牌成立。
?。?)2014年,公司獲得國家知識產權局優秀專利獎,同年成立侯保榮院士工作站。
第二階段:新三板上市
?。?)2015年,公司在“新三板”上市,并更名為云南愛爾發生物技術股份有限公司;
?。?)紅球藻種質培育與蝦青素制品開發國家地方聯合工程中心在公司掛牌成立;公司參與制定的“雨生紅球藻粉”和“紅球藻中蝦青素的測定液相色譜法”兩項行業國家技術標準發布實施;公司:“用柱狀光生物反應器生產微藻餌料與再生能源”研究項目榮獲國家海洋局科學技術創新二等獎。
?。?)通過了美國有機食品認證、公司實驗室通過了中國合格評定國家認可委員會實驗室認可(CNAS實驗室);深加工生產線通過了美國FDA的GMP認證。公司被授予“云南質量走廊省級示范單位”稱號”,產品被授予“中國蝦青素領導品牌”稱號,公司入選第三界中國制造2025高峰論壇品質百強企業。
作為愛爾發的領軍人物,張湧最大的特點是有股一般人不具備的闖勁。選擇的路,他就會勇往直前絕不回頭;認準的事,他就會全力以赴將它做好。更難能可貴的是,他充分自信,但卻從不盲目樂觀。在公司所經歷的這兩個大的階段中,張湧始終不忘初心,有一個堅定的信念,就是不管遇到什么困難都一定要堅持下去,一定要把愛爾發這個品牌做到同行業最強。
如此被張湧等人重視的蝦青素到底是什么呢?蝦青素是利用現代科學技術從雨生紅球藻中經破壁、提取出來的活性物質,在自然界有一種美麗色素,存在于大多數甲殼類動物、鮭科魚類、鳥類的羽毛和肉冠,使這些動物呈現出絢爛的紅色??墒沁@種色素卻被稱作“蝦青素”,為什么呢?這是因為,1938年,德國化學家理查德·庫恩(Richard Kuhn)最早從龍蝦體內提取并鑒定出了這種色素。在活體的蝦中,蝦青素與蛋白質結合,其光學特性發生改變而呈現出藍色,所以叫蝦青素。在加熱之后,蛋白質變性釋放出蝦青素才顯示出紅色。
看似顏色鮮艷的鳥類羽毛和水生動物,體內卻僅含有極微量的蝦青素。值得注意的是,無論是鳥類、甲殼動物還是魚類都不具備合成蝦青素的能力,其食物鏈中的初級生產者——藻類才是蝦青素的終極來源。在微藻中,雨生紅球藻的蝦青素含量尤其突出,可達到干重的4%。愛爾發公司也正是在經過眾多學術研究與實踐測試后,才選擇雨生紅球藻來作為提取蝦青素的原材料。
一般認為,藻類形成蝦青素與其抗氧化脅迫有關。當藻細胞處于高光、營養缺乏、高鹽等環境脅迫時,蝦青素的生物合成途徑被激活。由藻類中重要的光合色素β-胡蘿卜素開始,在羥化酶和酮化酶的作用下形成蝦青素分子。在藻細胞內,蝦青素不僅可以直接清除超氧自由基,還能吸收一定量的藍光,對光合系統起到遮光保護作用,如同“遮陽傘”。同時,蝦青素的生物合成過程也消耗大量的氧分子,從而有效避免超氧自由基的形成。這也是蝦青素具有超強抗氧化能力的主要原因。
在得知蝦青素的強大功效后,人們試圖通過化學合成的方法獲得蝦青素。雖然已經實現蝦青素的人工化學合成,但是化學合成品與天然蝦青素表現出不同的立體異構性:化學合成的蝦青素是(3R,3’R),(3R,3’S)和(3S,3’S)三種異構體的混合物,而天然蝦青素主要是(3S,3’S)類型的異構體,其抗氧化活性高于其他兩種類型的異構體。再加上化學合成過程中其他中間體和化學試劑的殘留,也帶來了安全隱患,但是仍舊有一些不良商家不顧消費者安危,采用一些合成的甚至是假的蝦青素來大肆銷售。
為了改變這種現狀,讓消費者能夠真正體驗到蝦青素的功效,張湧及其團隊在前期花費了大量的心血精力與巨資投入,打造出口品牌產品。
創新產業模式 荒蕪地變基地
與一般創業者不同,張湧在創業中最需要解決的問題,不是籌集資金,也不是尋找人才,而是尋找適合養殖雨生紅球藻的地方。找到一個適合雨生紅球藻的地方去養殖,對于人生地不熟的張湧來說,在廣袤的大西南,難于上青天,這起初也讓他吃了不少苦頭。

2006年7月,張湧為尋找合適場地,來到了海南島。從全國氣候來看,海南是相對適合雨生紅球藻生長的,,可他在這里呆了幾個月,把整個海南島基本踏遍了,而且命都差點丟在這里了,卻因為這里氣溫太高,總體來看不太理想,而不得不另選地方。
隨后他來到西南。昆明的地理位置、氣溫、光照等自然條件都非常適合養殖雨生紅球藻。但他仍覺得這并不是自己心目中最適合養殖雨生紅球藻的地方。因為他選址除了對當地的氣候條件有嚴格要求外,還有一個十分重要的因素就是盡量做到不與老百姓爭耕地,不與當地人爭水源。當然,這個愿望是好的,真正實施起來就難了。
昆明雖然氣候條件可以,但是土地面積不夠,企業若占地面積大,一不留神就會侵占當地村民的良田,而以犧牲當地人的耕地與水源為代價發展事業,是張湧不愿意看到的。這樣的企業即使做得再大再強,也很難持續發展。
張湧知道,如果找不到良好的養殖地,雨生紅球藻的生長就會受到直接影響,雨生紅球藻的品質優劣,直接決定了蝦青素產出的品相。如果第一步棋沒走好,新一輪的創業就極有可能被扼殺在萌芽狀態之中。為了尋找能夠養殖雨生紅球藻的最佳地點,后來張湧去了大理,踏遍了大理的山山水水,但是仍沒有找到理想中能養殖雨生紅球藻的地方。

后來偶然之間,張湧獲悉,在昆明和大理之間一個叫楚雄的城市,光熱資源非常豐富,溫度也非常適合,于是慕名來到了這里。功夫不負有心人,當他踏上這片熱土,臉上就露出了欣慰的笑容,這里區位冬暖夏涼,日照充足,干濕分明,氣候宜人,交通便利,是培養雨生紅球藻的天然養殖場。
雨生紅球藻是類胡蘿卜素合成的最高級別產物,呈深粉紅色,化學結構類似于β-胡蘿卜素。在雨生紅球藻的養殖過程中,不止是陽光與溫度這些因素會影響其品質,水質的好壞也是決定其生長、繁殖的一項重要指標。楚雄市的水質經檢測后也是十分符合張湧所要求的高標準的,因此,在此養殖的雨生紅球藻的品質就遠超了同行業其他企業。子午鎮地處楚雄市西南方,轄區面積361.8平方公里,是當地有名的壩子村寨。而在楚雄,這樣的壩子有1100多個。壩子地勢相較平坦開闊,適合種植水稻等其它農作物。壩子被群山環抱,這些低矮的山丘都是被紅土所覆蓋的荒山,山上植被稀少,雜草叢生,無法作為耕地利用,甚至對放牧的作用也不大?;纳揭恢本瓦@么孤獨的荒著,沒有人利用,也沒有人懂得如何利用。對于當地來說,是一種莫大的資源浪費。

張湧敏銳地意識到,在這里建立雨生紅球藻培養基地,既不占用老百姓的莊稼地,又可以改造好這一大片植被少、水土流失嚴重的荒山地。這里變為工業用地后,荒山就得以固化,從環保方面看,水土流失的現象就得到了根治。在這里建立雨生紅球藻培養基地,可直接造福當地百姓,給他們創造就業機會,同時增加他們的收入來源。
后來的事實證明,張湧的判斷是正確的。自從這里成為雨生紅球藻培養基地后,12年間愛爾發大約為當地百姓創造了3000人的就業機會。目前,每年有 150 個左右的固定崗位提供給周邊村民,主要是從事雨生紅球藻生產培養。平時還有一些不固定的就業機會提供,比如碰上有基礎設施建設等,都會雇用當地村民。
利用荒山資源培養微藻及產業化推廣應用不僅利用了楚雄占有相當比重的不可耕種的荒山坡地發展微藻產業,創建了新型的產業發展模式,而且對楚雄發展和培育高原特色產業起到了帶頭示范作用。
張湧在為雨生紅球藻尋找一塊理想的繁殖地的進程中,將自己的名字改了。軍人出身的他原名叫“張勇”,意味著果斷、勇敢。那他為什么要將這個常見的“勇”字,有意加三點水,改為這個生僻字“湧”呢?“勇”字加三點水,他是為了勵志。主要含義是:水的精神,歷經千里萬里千難萬險,始終不改變自己的本質和前行的動力。無論遇到什么困難阻礙,總是會慢慢積蓄力量,容納匯聚四方,壯大力量,不斷尋找出路,最后加以沖破。將“張勇”改為“張湧”,多了“氵”,一方面,是希望自己可以具有水的精神,不忘初心,堅持自己從事這一行業的夢想,即使遇到困難,也會不斷尋找方法突破困境;另一方面,水是萬物之源,愛爾發養藻也離不開水,名字一改,也算是他對這個行業的一種執著與追求的體現。
奔波了一年多時間,2007年5月,他創辦成立了云南愛爾發生物技術有限公司。之所以將企業取名為“愛爾發”,其含義是:這世界不乏愛,我們循著愛的軌跡來到世界,人類因愛而存,由愛而發(展)。
在成立初期,張湧帶領他的團隊,去尋找雨生紅球藻,然后再進行培育。正如當初人類發現糧食,將野稻谷拿來培育一樣。越是珍稀的物種包括藻類,越是會遠離人類,生長在屬于它們特有的靜僻之地。他們是要尋找那種優質品種的雨生紅球藻,這項工作是絕密的,他們在悄悄的進行,在為人類的健康事業闖出一條宏偉的新路。
沒有技術條件,沒有專業的生產設備,沒有系統的生產加工工藝,2007年到2012年間,張湧率領的技術攻關團隊,一直源源不斷地投入。他介紹,愛爾發培育的雨生紅球藻是要與國際接軌,產品是要出口歐美等地的。因此,要求條件特別高,前期起步也異常艱難!“前期就是在燒錢,摸著石頭過河,反反復復的試驗,反反復復的攻關,直到2012年,標準化的光生物反應器才開始建成,產品產業化才有了實質性的突破,企業發展才逐漸步入正軌。”張湧坦言,“前5年,恰似給飛機搭建跑道,現在跑道已經建好,愛爾發才正式開始直沖藍天。”
始終嚴抓品質 提高產品質量
雨生紅球藻于2010年被中華人民共和國衛生部第17號公告批準為新資源食品。這說明雨生紅球藻的對人體有益的說法并不是空穴來風,也驗證了張湧選擇的這條道路并沒有錯,并且具有廣闊和光明的前景。

雨生紅球藻的品質優劣,直接決定了蝦青素產品的品質。而蝦青素產品質量的好壞,不僅關系企業健康發展,更關系著人們的健康。正如張湧所說“生產高品質的產品,是愛爾發人的使命;品質控制,是我們企業生存的靈魂”。所以,每一瓶的雨生紅球藻,都以數據的形式,精準地被科學監控著,它們仿佛一位初生的嬰兒,在愛爾發人精心的呵護下茁壯成長。
優化工藝設施 提高產品質量
雨生紅球藻體積較小,在產業化養殖過程中存在易污染、難控制、成本高等問題。從自然生態角度講,雨生紅球藻是水生態系統中的最底層,是動物的天然餌料。任何天敵生物(如原生動物)以及其它藻類污染都極易導致整個養殖徹底失敗。小體積培養比較容易控制上述污染問題。但是,規?;囵B需要完全控制和杜絕來自于水源、空氣、培養基、設備等方面的污染,最大限度降低來自于污染的風險。
目前最先進的技術一般是采用封閉玻璃管道培養雨生紅球藻。該方法雖然克服了微生物污染的問題,但是培養成本相對提高了。此外,最適于雨生紅球藻光合自養生長的溫度為25℃~28℃,當溫度高于30 ℃時雨生紅球藻的生長會受到抑制。愛爾發公司在培育雨生紅球藻時也曾面臨過質量與成本的抉擇問題,但是,為了使自己的產品保持頂尖品質,張湧還是毅然決定,所有培育完全采用玻璃管道,而且,在玻璃管道的選擇上,愛爾發公司采用了吸光不吸熱的特殊玻璃材質的光生物反應器,使雨生紅球藻只進行光合作用,而不因高溫導致品質破壞。愛爾發研發的系列大型光生物反應器,對雨生紅球藻進行大規模培養,反應器管道的總長度超過700多公里,光能轉換率高,培養條件、生長參數易控制,培養環境穩定,加速了雨生紅球藻生長繁殖、提高了蝦青素的含量,實現了雨生紅球藻的高密度和無菌培養。

從最初的開放式跑道養殖到現在的光生物反應器養殖。通過公司領導、各級管理人員、技術人員、現場操作人員不斷努力從原料配比、控制溫度、流動速度、設備選型等方面著手不斷改進。在不斷的摸索、積累、改進過程中,通過對實驗數據的收集、對比、分析驗證,對生產工藝的不斷優化改進得到了現在穩定的生產控制水平,使雨生紅球藻內蝦青素含量不斷提升,大大提高了生產能力及產品質量。并且生產設備采用透明的玻璃管道,這種玻璃管道一方面方便人們隨時監督和觀察生產的全過程,令人對產品的生產過程感到放心,另一方面,隔音效果良好,不會產生噪音污染。

據了解,因天然蝦青素超強的抗氧化性,在健康產業的優勢地位日愈凸顯,雖然越來越多的企業開始從事雨生紅球藻培養生產天然蝦青素, 但雨生紅球藻培養天然蝦青素在市場上仍供不應求。
愛爾發迎難而上,立志成為全球最佳天然蝦青素產品供應商。為此,企業建立了研發中心、生產中心、技術中心、質量控制中心、分析測試中心等機構、部門對產品進行研發生產及品質檢測,擁有全自主知識產權全自動的蝦青素提取生產線,生產線全部按照美國食品藥品監督管理局(FDA)的現代化高標準要求建設,并通過了美國GMP和歐盟CE認證,成為行業內最先通過該認證的企業。
同時,公司以精良的生產設備、精密的檢測儀器、尖端的科研設備,高端的科技人才,經過“中國合格評定國家認可委員會(CNAS)”認可的檢測實驗室,通過ISO9001認證的質量管理體系和ISO22000認證的食品安全管理體系為核心,為保證產品品質奠定了堅實的基礎。”
完善質量體系 制定行業標準
愛爾發注重加強從原料到客戶的全程監控管理,這是因為原料作為一個產品的基礎組成部分,對于后續生產環節起到關鍵作用。在采購原料時,嚴格篩選具備相關資質的供應商,保證能為公司提供合格的原料。生產過程嚴控工藝指標,不斷開展現場各類工藝指標、質量控制、現場衛生檢查,以達到滿足生產優質合格產品要求。公司內配備了倉儲管理人員,對原料、產品的儲存嚴格要求,符合管理規范,不讓原料及產品在儲存過程中發生異常情況導致產品質量出現問題。在產品售出后,對客戶使用情況進行跟蹤回訪,不斷解答客戶提出的各類問題,以顧客滿意為服務宗旨。通過全過程的監控管理,使原料、生產環節、產品始終處于在控狀態,穩定的生產出優質合格的產品提供給客戶。

近年來,愛爾發生物科技公司還不斷加強與完善產品質量體系,建設了愛爾發率先在國內建成首個蝦青素國家認可實驗室,通過推行產品質量認證制度,產品先后通過了 ISO9001 質量管理體系認證、ISO22000 食品安全管理體系認證、美國有機食品認證、猶太潔食認證和清真 HALAL 認證等一系列認證。美國農業部有機產品USDA認證,是目前國際最權威的有機產品認證。不但要求使用成分不含任何化學合成物質,如化肥、殺蟲劑、抗生素、食品添加劑以及轉基因動植物,甚至要求使用成分所生長的土壤,至少三年以上沒有使用過化學合成物質。 USDA要求定期檢查生產和銷售記錄 ,要求保持有機認證產品的嚴格物理隔離,并檢驗有機產品的生產設施廠房。通過該認證后,進一步增加了愛爾發公司在蝦青素行業中的國際競爭力。還參與制定了行業內第一個國家標準——《雨生紅球藻藻粉》和《紅球藻中蝦青素的測定液相色譜法》國家標準,填補了該領域的空白,實現了我國紅球藻蝦青素行業內的一系列零突破,有效推動并促進了公司質量管理科學化、規范化和正?;?。

嚴格管理制度 強化責任管理
員工是企業的細胞,企業的質量管理需要企業各個模塊中各級員工樹立科學的質量管理管控意識,在組織機構、規章制度的規范下認真落實質量管控的各項管理及技術措施。
提升員工操作技能,嚴格執行工藝紀律。一個產品是由各崗位的員工從原料開始一步步、一環環的加工之后才能得到最終的產品。員工作為產品的直接制造者,對于操作技能的掌握至關重要。愛爾發在不斷灌輸質量意識的同時,通過開展對員工的工藝技術、現場操作能力的培訓,不斷提高員工對于生產操作控制技能的水平,為生產合格產品打下良好基礎。在生產過程中,對關鍵控制點實施嚴格檢查,嚴格要求員工按工藝指標進行操作、控制,如實填寫現場操作記錄。對整個工藝流程進行全面的監控,使產品質量得以保證。
強控重點環節,開展隱患排查。愛爾發在提升質量管理的過程中,決策層緊扣質量管理提升的“難點和重點”,管理層緊抓質量管理提升的“痛點和節點”,操作層緊盯質量管理提升的“要點和終點”。各級形成明確的目標和計劃,突出關鍵環節,在保證資金、人員投入的同時,嚴格對照相關體系標準,以技術創新、管理創新為抓手,有效提升質量管理水平,確保愛爾發質量管理中存在的短板能夠不斷的被消除,讓PDCA循環有效的運作,以此推動愛爾發質量管控水平不斷提升。

管理責任到人,執行堅決到位。在質量管理工作中,就要本著認真負責的態度,嚴格按照相關體系、制度要求,認真開展相關檢查事項,針對排查出的質量隱患劃定責任人、規定時限及制定方案治理。對于多次出現相同隱患的模塊、環節,在追究隱患治理和整改人員主體責任,管理人員監管責任的同時,對隱患進行升級管理,確保整改到位,降低產品和服務的質量風險。

愛爾發公司始終秉承正確的質量價值觀,嚴把質量關,充分發揮公司質量監督作用,確保產品零次品。由于產品物美質優,云南愛爾發生物技術股份有限公司曾先后榮獲楚雄州首屆政府質量獎、云南省質量走廊省級示范單位、云南省名牌產品、中國優質名牌產品等一系列榮譽稱號,愛爾發產品雨生紅球藻粉、蝦青素油、蝦青素微囊粉、蝦青素飲料、蝦青素糖果、蝦青素化妝品等,遠銷歐盟、澳大利亞、美國等全球20多個國家和地區。

科技創新驅動 企業高速發展
生物醫藥和大健康是全球“智力競爭”最為激烈的產業之一。從在荒山上培育雨生紅球藻,到國內首家進入資本市場的雨生紅球藻天然蝦青素專業生產企業;從沒有專業生產設備,到自主研發、生產并通過美國GMP和歐盟CE認證建成自主知識產權全自動的蝦青素提取生產線,再到制定國家標準2項、企業標準4項,成為中國蝦青素領導品牌……云南愛爾發生物技術股份有限公司僅僅用了12年,就實現了從零基礎到全產業鏈的成功跨越,成為亞洲最大的雨生紅球藻生產基地和天然蝦青素產品供應商。這其中,把科技支撐、產品研發、自主創新視為企業發展的源泉,才是愛爾發“紅”遍全球的重要原因。
不久前,云南愛爾發生物技術股份有限公司再次被認定為 “高新技術企業”,子公司云南愛爾康生物技術有限公司也首次順利通過了“高新技術企業”認定。這是公司深入實施創新驅動發展戰略以來,繼榮獲國家知識產權優勢企業后取得的又一殊榮。
愛爾發高度重視科技創新工作,以自主創新為企業發展的核心競爭力,以產學研合作為抓手,提高企業協同創新能力,強化知識產權戰略制定,強化科技成果轉化,著力營造創新氛圍。公司自成立起就與中國科學院海洋研究所合作,建立了一支由多名院士、教授、博士組成的科研專家和企業技術骨干聯合研究團隊。

針對新修訂的高企認定管理辦法文件中“為加大對科技型企業特別是中小企業的政策扶持,有力推動大眾創業、萬眾創新,培育創造新技術、新業態和提供新供給的生力軍,促進經濟升級發展”的要求,愛爾發公司積極響應國家戰略,持續加大研發投入力度,開展技術創新,實施管理創新,不斷推進成果產業化;實施人才工程,夯實研發基礎;真正將科技成果運用到實際生產經營中,以理論指導實踐,將科技成果轉化為新技術、新產品和創新驅動力,而不是停留在實驗室里和學術論文上。
2012年10月企業技術中心被楚雄州工業和信息化委員會認定為州級企業技術中心;2013年9月22日云南省發展和改革委同意依托該公司建立云南省雨生紅球藻工程研究中心,成為了微藻行業內的第一個省級工程研究中心;2014年8月12日云南省院士專家工作站管理委員會批復同意該公司建立侯保榮院士工作站;2014年11月10日,中國工程院院士侯保榮、楚雄州州委書記張太原為我公司“侯保榮院士工作站”揭牌;2015年12月31日國家發展和改革委員會批復同意依托愛爾發建立紅球藻種質培育與蝦青素制品開發國家地方聯合工程研究中心,該中心的成立開啟了我國建成國家級微藻研究中心的大門;2016年1月16日,云南愛爾發生物技術股份有限公司舉行了“紅球藻種質培育與蝦青素制品開發國家地方聯合工程研究中心”揭牌活動;2016年11月29至12月1日,美國國家衛生基金會(NSF)現場審核人員到愛爾發進行美國膳食補充劑良好生產規范合規性審查,審核人員按照美國FDA發布的膳食補充劑GMP規范,對其雨生紅球藻粉、蝦青素油、蝦青素壓片糖果從16個部分進行系統性審查。通過三天的現場審查,產品生產過程及質量管理體系符合美國FDA的GMP規范,成為云南省首家通過美國FDA的GMP認證的食品生產企業。
期間,公司先后承擔實施國家“863”計劃、火炬計劃、科技型中小企業技術創新等重點科技研究項目30余項,取得了“雨生紅球藻粉飼料”“水產品深加工品”全國工業產品生產許可證;“飼料級雨生紅球藻粉”“2%/5%蝦青素油”“10%蝦青素油”三個產品獲云南省重點新產品證書。

公司對光生物反應器進行技術研發、完善培養工藝流程、擁有完整的技術和知識產權;先后申請專利80余件,其中30余件已獲專利授權;公司的兩項技術成果分別榮獲2013年楚雄州科技發明一等獎和云南省科技發明三等獎,制定2項國家標準,先后榮獲國家知識產權局優秀專利獎、國家海洋局海洋科學技術創新二等獎;先后榮獲國家高新技術企業、國家知識產權優勢企業。
參與制定《雨生紅球藻粉》《紅球藻中蝦青素的測定液相色譜法》兩項國家標準,填補了該領域的空白;獲得國家質檢總局的生態原產地保護認定,實現了云南省生態原產地保護產品零的突破,也由此成為國內生物產業第一家獲得該保護的企業;榮獲云南省質量走廊省級示范單位、楚雄州首屆政府質量獎、楚雄州十大科技創新企業、楚雄州文明單位、楚雄州兩新組織黨建示范單位等榮譽。
在科學研究保證產品質量與開發新產品方面,愛爾發先后建立了產業化培養的優良藻株選育技術和綜合評價體系、微藻規?;囵B工藝優化與放大技術、微藻生物制品的生產和開發等微藻產業化關鍵共性技術。愛爾發公司研發出的 10余個專利技術恰好囊括了產業化細胞培養的關鍵環節——光生物反應器的研制及應用、培養過程的供氣系統、生產過程自動化控制、雨生紅球藻細胞生長促進和雨生紅球藻新型培養模式上,通過這些專利技術的應用充分解決了雨生紅球藻產業化過程中易污染、難控制、成本高、重金屬污染嚴重和自動化程度低等問題,生產技術達到國內領先水平。
愛爾發公司掌握的這些規?;囵B的優良藻種選育技術、高效低成本的光生物反應器優化方法及放大技術和規模培養技術,不但改變了當前雨生紅球藻產業中存在粗放式養殖、抗污染能力薄弱、養殖規模較小的問題,而且推動了天然蝦青素產業化的發展,同時為發展微藻產業奠定了堅實的基礎。

目前,愛爾發生產技術與生產工藝達到國內領先和國際先進水平,擁有亞洲最大的雨生紅球藻培養基地、符合美國FDA標準的全自動提取生產線、蝦青素檢測國家認可實驗室和國內一流研發能力,成為全球最專業的天然蝦青素制品生產商之一。開發出雨生紅球藻粉、蝦青素油、蝦青素微囊粉、蝦青素飲料、蝦青素糖果、蝦青素化妝品等20多個新產品,實現了蝦青素產業鏈的全覆蓋。隨著與科研單位的精誠團結、深度協作和聯合攻關,會更好地將科學家的智慧成果與產業和資本市場有機結合,變成強大的生產力,為企業發展源源不斷地提供具有自主知識產權的科學工程技術支持,穩步推進產業化進程,提高綜合競爭力,把企業建成具有國際影響力的天然蝦青素原料供應基地,并引領我國紅球藻與蝦青素行業的全面興起,推動行業可持續地發展。
愛爾發人表示,在新消費經濟形勢下,他們將加強對新技術、新領域、新業態、新模式、新組織、新制度的創新應用,通過市場經濟發揮人力、物質、財力等要素的高效配置作用,利用優質產品和服務需求帶動供給側改革,實現產業升級和科技進步,為實現由中國制造到中國創造的科技變革而努力。
打造優秀團隊 事業揚帆起航
愛爾發之所以能夠成為中國蝦青素的領頭品牌企業,其中一個很重要的因素,就是領軍人張湧胸懷開闊,獨具慧眼招賢納士,在人才戰場上打了一個漂亮仗。在這方面,愛爾發下了幾步好棋:
引進創新型人才
自2007年成立起,愛爾發就與中國科學院海洋研究所開展技術合作,建立了一支由多名院士、教授、博士組成的科研專家和企業技術骨干聯合研究團隊,為企業發展提供源源不斷的具有自主知識產權的科學工程技術支持。在2007年至2009年期間,由以張湧為首的愛爾發人員和以劉建國為核心的海洋所技術人員組成的聯合團隊以不畏困難、敢嘗天下鮮的創業精神和腳踏實地、刻苦攻關、銳意進取與默默奉獻的干事精神帶領著公司在短短幾年內從無到有,在雜草稀疏、溝壑縱橫的荒山上,因地制宜創建了以微藻細胞工程培養為基礎的新型產業模式。

多渠道引進人才
愛爾發充分認識到人力資源的重要性,建立和完善制度,加大人力資源開發投入力度,大力營造尊重知識、尊重人才的良好環境,為企業管理人員、專業技術人員和技術工人開辟干事創業的廣闊平臺。在引進創新型人才的同時,還十分重視從多渠道引進人才,相繼制定了《人才引進實施辦法》《公司學歷補助發放辦法》等規章制度。

公司積極參加省市人才招聘會20余次,引進各地優秀人才50多名,高薪聘請了多名技術、業務人才擔任公司的關鍵崗位。同時,公司充分認識到校企合作優勢互補的雙贏意義,先后與中國科學院海洋研究所、中科院青島生物能源與過程研究所、中國海洋大學等科研院所建立合作關系,雙方聯合承擔國家及省級科技計劃項目,為企業培養了科研和管理人才,并依托科研院所的學科帶頭人,及其團隊建立院企合作的創新平臺,為企業引進國內外高層次人才搭建了橋梁。由公司提供平臺,學校提供人才,學校將公司作為實訓基地,為企業提供適宜人才。截至2015年年底,公司共引進國內外高層次人才9人,其中院士1名,研究員4名,助理研究員2名,教授1名,高級工程師1名,對外合作人才9人,其中院士1名,研究員5名,教授3名。公司通過與各高等院校的合作及創新平臺的建設,共培養研究生14名,博士9名。

全方位培養人才
公司每年有計劃地對員工進行各類技術業務和崗位知識培訓,培訓結束舉行考試和“技術比武”,將考核成績作為上崗和獎懲的依據,對培訓成績突出且實際操作經驗豐富的人員優先安排崗位,并給予一定的獎勵。此外,公司堅持走出去和請進來相結合的培訓方式先后聘請多名管理咨詢專家來廠授課,同時,先后選派100余名管理、技術及業務人員分別到同行業先進企業或各種培訓中心學習深造。
愛爾發現有員工200余人(含子公司),其中管理人員20余人 , 專業技術人員50余人 , 技術工100余人 , 大專及以上學歷人員80余人;員工是企業的細胞 , 愛爾發公司所要做的就是讓這些“細胞”在企業良好的環境下 , 能夠健康、快速地成長。企業的質量管理,需要企業各個模塊中各級員工建立科學的質量管控意識。

在組織機構、規章制度、管理體系的規范下。抱著對員工高度負責的態度,愛爾發一方面切實抓好職工的培訓工作,為企業的發展儲備人才;另一方面,要求企業員工必須懂得國家有關產品質量的法律法規及產業政策,并對質量管理的基本原理有一定的認知,對與企業相對應的ISO9001、ISO12000等質量管理體系,有扎實的專業知識,對現場操作和過程管理具有豐富的經驗。
拓寬人才成長空間
愛爾發公司不拘泥于干部、工人的身份界限,不拘一格選拔人才。對技術操作熟練、經驗豐富、在每年的績效考核結果中,成績突出的技能人才,選拔到重要技術操作崗位和技術管理崗位,并賦予更多的工作責任,使其享有較高的地位,有的甚至提拔到領導崗位。今后,還將進一步加大對生產工人、管理人員、專業技術人員的引進和培訓工作,穩定職工隊伍,提高全體員工職業素質,為公司的可持續發展儲備人才。
調動人才積極性
公司制定并完善《員工招聘與錄用管理制度》、《員工考勤管理制度》、《員工薪酬管理制度》、《員工獎懲管理制度》、《員工健康管理制度》、《創新管理辦法》和《學習培訓制度》等。此外,公司通過設立培訓設施,加大培訓力度,安排外出學習、提高工資待遇等方式激勵員工學知識、學技術,在學習過程中接受新思想、新觀念,從而培養一支懂經營、會管理的高素質團隊,也為公司今后的發展提供人力資源保障。

在企業對員工的管理中,處處體現出“嚴”與“愛”。這一點,楊小永頗有感受。
一次偶然的機會,楊小永初步接觸到愛爾發公司。由于多年從事食品加工生產,當時他就對“蝦青素”“超強抗氧化功效”產生了濃厚的興趣。2015年12月,通過朋友介紹,他結識了公司的王興勇副總經理。在初次見面兩個多小時的溝通交流中 , 他全面地認識了愛爾發,強烈地感受到愛爾人對事業的執著、健康產業的美好前景,從而牽動了他想加入到這個團隊中的思緒。2015年12月14日,他如愿以償地成為愛爾發的一員,開始了他人生中的新征程。

愛爾發的企業精神、企業文化與經營理念,讓他心生熱愛與貢獻。在愛爾發,擁有豐富工作經驗的他從生產現場到過程控制、從生產用水到原輔材料層層把關,嚴格把控。在工藝流程、產品質量等方面采用科技化和零缺陷管理。此外,重新組建生產部架構,實行層層管理、層層負責。
在員工素質教育方面,實行日常“禮貌問候”增進員工感情,創建和諧、熱情的工作氛圍。在楊小永的倡導下,公司要求全體員工在日常工作中做到“三個負責”:對自己的工作負責、對自己的同事負責、對自己的領導負責;還要做到“三不害羞”:對產品質量不害羞——對自己的產品品質敢負責任,不會因為品質問題而害羞;對工作質量不害羞——對自己的工作質量敢負責,不會因為自己工作沒做好、未完成本職工作給同事添麻煩而害羞;對領導不害羞——不會因為自己工作沒做好、執行不到位給領導的管理添麻煩而害羞;從而打造優秀的生產和管理隊伍,以確保生產品質。

在管理員工方面,楊小永制定嚴格要求,如禁止在生產區域內吃早點零食、認真清洗曝氣罐并消毒,需在安全達標后才能繼續清洗下一個曝氣罐,以避免交叉污染。
為提高員工的認識,他組織員工學習危害分析、零缺陷管理等知識。他也堅決要求員工要按照標準程序認真執行到位。

通過長期的培訓學習,愛爾發員工在養成良好工作習慣的同時也提高了整體工作素質。在這個基礎上,產品質量也得到了大幅度的提高,比如,往年的雨生紅球藻在養殖過程中,會對產生的污染物進行清除殺滅,今年則實現了零污染。這充分體現了“一支優秀的生產團隊必定能生產卓越品質的產品”的鐵定道理。
愛爾發一方面對員工從嚴管理,另一方面又盡力為員工打造舒適的就業環境,普照人文的關懷,愛爾發為此做了不少工作。由于公司遠離市區,尤其是沒有交通工具的員工,很多居住在市區,上下班不太方便,為此,公司每個月出資9000元從公交公司包了兩輛車,作為職工上下班免費專車。公司根據市區員工的住址,按集中程度劃分了兩條路線,每天早晚兩輛車分別沿著兩條路線接送員工。這不僅極大地方便了員工,也為大家節省了一筆不小的交通開支。
同時,免費為員工提供安靜整潔的住宿環境。對于夫妻兩人都在愛爾發公司上班的 , 還可提供夫妻房。
此外,為加強員工身體素質,公司新建了籃球場、乒乓球室等;為方便員工上網,實現無線網絡全覆蓋。每年冬季,舉行運動會,開展各類集體和個人競技活動。
企業像一把傘 , 在市場激烈競爭的環境下 , 為員工遮風擋雨 ; 企業像一棵樹 , 在炎炎烈日之下 , 為員工帶來陰涼。員工把企業當成自己的家,像愛護自己的眼睛一樣 , 愛護著愛爾發。

記者在采訪期間發現,愛爾發管理非常人性化,如不論在資金緊張或正值節假日時候,從不拖欠員工工資。
企業與員工良性互動、良性循環,愛爾發為員工遮風擋雨,員工為愛爾發譜寫敬業愛崗的奉獻之歌。

公司在人才隊伍建設方面取得了一定的成效,也存在很多問題:管理人員思想觀念還不夠新;人才結構不合理,主體專業與邊緣專業比例失調,復合型人才少;專業技術人員適應性差,成長緩慢,后繼乏力、缺乏學習新理論、新知識的動力和創新力。公司在今后要完善專業技術人員培訓體系,加強繼續教育,把培訓提升為一種激勵手段。此外,注重青年技術人員的職業生涯規劃和人員隊伍結構的優化,保證企業持續、良性地發展。
問渠那得清如許,為有源頭活水來。企業文化猶如源頭活水,不斷為企業注入新內涵。愛爾發自成立起就秉承“因愛而存、由愛而發;以勤為本、以誠待人;團結互助、拼搏進??;求真務實、不斷學習;創新致遠、追求卓越;成己為司、成司為己;顧客滿意,貢獻社會”的經營理念,以科技創新為核心競爭力,以市場為導向,以品牌打造為發展戰略,以標準精細管理為引領,以專業人才為支撐,以先進生產設備為保障,以基地建設為基礎,致力于推動蝦青素行業的發展。

企業文化與企業品牌高度關聯。沒有企業文化,企業品牌難以為繼,而沒有企業品牌,企業文化將失去外延價值。公司通過創建優質產品和提供優質服務,不但給用戶帶來物質上的享受,還給用戶帶來精神上的滿足,從而保持和提升品牌的知名度、美譽度和忠誠度。公司實施品牌戰略,靠企業文化幫助戰略落地,靠企業文化平衡經濟效益和社會效益。企業文化是本,企業品牌是標,標本兼治,才有了今天的知名品牌愛爾發。正是有這樣一種企業文化來塑造企業的品牌形象,使愛爾發的品牌更具文化內涵,使企業充滿活力、富有魅力、更具實力。
承擔社會責任 熱心公益慈善
愛爾發公司是一家專業從事雨生紅球藻生產、加工、銷售的高新技術企業。張湧認為,高新技術企業必須運用先進實用的工藝技術,堅持低碳發展、承擔起生態社會責任。愛爾發公司從成立之始,就運用先進實用的工藝技術,實行的循環經濟模式,走可持續發展的道路。雨生紅球藻在養殖過程中不斷吸收二氧化碳,釋放出氧氣,真正實現了低碳發展的道路。此外,愛爾發加強對生產廢水的處理,實現循環使用,對提取殘渣進行回收利用,作為飼料添加劑產品出售給相關飼料生產廠家。對于損壞、老化的管道、養殖袋和包裝過程中會產生的廢棄包裝材料經臨時堆放場收集后實施“分類收集,集中處置”對可回收利用的管道、養殖袋及廢棄包裝材料收集后外賣,對不可回收利用的集中收集后進行無害化處理。實現了生產過程中廢水及廢棄物的低污染、低排放的綠色環保生產,彰顯了企業對社會負責任的態度。
愛爾發充分利用荒山自然坡度,生產培養過程中藻種及培養液自然流淌,整個生產培養過程擺脫了對電力和泵體的依賴,極大地降低了生產成本和生產過程的能源消耗,減少了生產對環境的污染;在車間和道路旁種植綠色植被,有效地利用了荒山資源,解決水土流失的問題,保護了當地的自然環境。
如今,在楚雄市子午鎮,放眼望去,昔日418 畝的荒山坡上,愛爾發公司養殖的雨生紅球藻在大型管道光生物反應器內急速流動,在高原陽光的映照下,萬綠叢中姹紫嫣紅,美景如畫。
云南省楚雄市為楚雄彝族自治州的首府,也是楚雄彝族自治州的政治、經濟、文化、交通中心。但是,楚雄的經濟發展相對落后,教育更是一大難題。教育是國之大計、黨之大計。習近平總書記指出,黨的十九大從新時代堅持和發展中國特色社會主義的戰略高度,作出了優先發展教育事業、加快教育現代化、建設教育強國的重大部署。教育是民族振興、社會進步的重要基石,是功在當代、利在千秋的德政工程,對提高人民綜合素質、促進人的全面發展、增強中華民族創新創造活力、實現中華民族偉大復興具有決定性意義。

愛爾發公司深入貫徹落實習近平總書記重要講話精神,始終堅持“因愛而存、由愛而發,助學扶貧,聚沙成塔”的信念,把資助貧困學子作為公司發展的重要環節予以重視。愛爾發公司表示:“雖然愛爾發的綿薄之力只能減輕他們的部分困難和壓力,但是我們的初心在于幫助更多家庭貧困的學子,用愛心惠及更多需要獲得知識的人才成長。我們堅信小小的一個善舉,改變的可能是一群人的命運。”
國家很重視科教對經濟發展的作用,愛爾發董事長張湧認為,企業財富來自社會。因此,承擔一定的社會責任,對企業來說責無旁貸。公司成立以來,愛爾發董事長張湧先生熱衷于社會公益事業。百年大計,教育為先,為推動教育事業的發展,張湧先生累計出資 120 多萬元資助邊遠地區的孩子上學 , 目前每年由他本人出資 ,每年資助 20個孩子上學。
愛爾發通過自己的力量,為教育事業的發展出一份力。這也是發揚愛爾發公司“因愛而存、由愛而發”的企業文化的核心宗旨,奉獻一份愛心,借此希望帶動更多人關注楚雄優秀學子的教育情況把這份愛傳遞下去。自2013年開始,愛爾發公司設立“云南愛爾發獎助學金”,對楚雄州當年被國內重點院校錄取并已入學的20名家庭經濟困難大學生進行獎助。獎助標準每人1萬元,于當年次年兩次發放完。至今已進行了六屆,六年來捐資120余萬元救助了全州120多名優秀學子,幫助他們圓了大學夢。
“再窮不能窮教育,再苦不能苦孩子。孩子是一個家庭的夢想,也是國家的未來和希望,貧困學子需要有人幫一把。” 2019 年1月26日,云南愛爾發生物技術股份有限公司舉行第六屆愛爾發獎助學金的發放儀式,幫助貧困學生圓大學夢想,給其家庭帶來走出貧困的希望。
來自云南省楚雄州政府、州政協、州委統戰部、州教育局、州工商聯、州光彩事業促進會的領導以及受助學生和社會各界嘉賓共100余人出席獎助學金發放儀式。對多名貧困學子進行捐資助學,圓貧困學子求學夢。
“窮且益堅,不墜青云之志。”愛爾發公司負責人鼓勵受助學生堅定理想信念,自強不息,求知奮進,“進入大學校園以后,珍惜學習時光,努力學習,獲取更多知識和技能,用勤勞的雙手創造自己的未來,改變自己的命運。用自己的知識和智慧回報社會,感恩社會,感恩所有幫助你站起來走下去的人,繼續傳遞愛心,去幫助更多需要幫助的人。”
受助學生代表,華東師范大學思想政治教育專業學生汪華波表示:“我更渴望看到外面的世界,希望自己過得不平凡,同時,不管走多遠,要記得回報社會。”

“我們會更加珍惜當下,學會感恩,將愛傳遞下去,幫助更多需要幫助的人。”2019 年1月26日,第六屆云南愛爾發獎助學金發放儀式上,獲得愛爾發獎助學金的大學生汪華波感動地說。
副州長楊虹,州政協副主席李能出席發放儀式并講話,并向云南愛爾發生物技術股份有限公司表示誠摯感謝,向受助大學生介紹了楚雄州的基本情況,希望學生們要常懷感恩之心,把社會關愛轉化為勤奮學習的強大動力,真正把自己鍛造成為對社會有用的人才。同時,也希望更多社會群體投身到社會公益事業中,力所能及幫助更多需要幫助的人,在奉獻社會中實現更大的人生價值。

楚雄州政協委員、州工商聯副主席、云南愛爾發生物技術股份有限公司總經理張湧表示:“脫貧攻堅,任重道遠,我們將會一直懷抱感恩之心反哺社會,秉承“因愛而存 由愛爾發”的企業宗旨,積極回報社會。”
就是在愛爾發“因愛而存,由愛爾發”的企業文化下,大學畢業的蘇桂萍和李冉選擇了這里。蘇桂萍和李冉她倆都是大學生,都是當地楚雄州雙柏縣人,是高中的同班同學。蘇桂萍是一名應屆大學生,剛從西南民族大學畢業。7月31日,她正式來到愛爾發公司上班。如今在總經理辦公室從事宣傳文秘工作。李冉,則是蘇桂萍的她高中的同學名叫,畢業于云南大學旅游文化學院,新聞學專業。
蘇桂萍是一位彝族姑娘 , 家在楚雄州雙柏縣大莊鎮的一個村子里面,從她家到小鎮上,還有16公里路,這段公路沒有長途公交車。由于交通發展比較滯后,這里收入單靠種田為生,沒有副產業。因此,家鄉的經濟發展受到了制約,屬于貧困地區。蘇桂萍在雙柏縣第一中學讀高中時,學習成績保持在年級前10名。那年高考,她以529的分數,成為那一屆本校文科生第二名,被西南民族大學錄取。她還有個弟弟 , 當時正在讀初中。對于她家的條件來說,負擔兩個孩子上學實在是困難。
正在她發愁上學學費的時候,愛爾發公司剛好啟動“愛爾發獎助學金”發放。雙柏縣有一個名額,就這樣,在老師的幫助下,蘇桂萍有幸成為受助者之一,非常幸運的與愛爾發結下了不解之緣。愛爾發獎助學金分兩次發放,她在2014年1月、2015年1月,分別領取了5000元,兩次共計一萬元的助學金,為她解決了大問題。
2016年12月,她來到愛爾發進行畢業實習,2017年2月底結束實習。這段時期直接與愛爾人的零距離接觸,更加加深了蘇桂萍對愛爾發公司的認識與感情。她深深感到,愛爾發是一家充滿著愛、充滿人文關懷的企業。她十分認同愛爾發秉承“因愛而存、由愛而發”的企業文化,于是,她拿定主意,大學畢業后就到愛爾發來工作 ,同時 , 她很感激當年讀大學時愛爾發對她的幫助,選擇讓自己的青春奮斗在在愛爾發。2017年6月底,蘇桂萍大學畢業正式成為愛爾發公司的員工。后來,公司恰好需要招聘一個負責工業旅游方面業務的人。蘇桂萍又將高中同班同學,在云南大學旅游文化學院學新聞的李冉推薦到愛爾發工作。
兩個女大學生,來這里共同打造人類最重要的健康產業。李冉雖然在愛爾發的工作時間不長,但從大到小由外及里,愛爾發都給了她不一樣的感受與溫曖。李冉從一個新員工的視角感受到了愛爾發人的溫曖。比如去養殖基地的時候,可能大家都不認識,但都會相視一笑,驅逐了李冉內心的那種孤獨感。在愛爾發人里,只要是愛爾發人,就都是一家人。在李冉看來,愛爾發是一個團結的、溫暖的大家庭,對于她來說,在愛爾發工作是一件幸福的事情。
扶貧攻堅是一項長期而艱巨的工程,在教育精準扶貧中資助更多的家庭貧困學子完成學業任重而道遠。愛爾發公司希望通過這一活動,激發更多有責任感和愛心的企業和社會群體伸出慷慨之手,在社會上形成一種愛心助學的風尚,繼續播撒愛的陽光,傳承文明的希望,奉獻愛心,回饋社會,讓更多的貧困孩子得到資助完成學業,讓愛傳遍祖國大地。

此外,愛爾發的董事長張湧認為誠信更有助于企業本身長遠的成功。一個籬笆三個樁,一個好漢三個幫。單打獨斗的時代已經過去了,人類的發展既面臨著難得的機遇,也面臨著嚴峻的挑戰,誠信與合作共贏才是新時期企業發展的主題,特別處在當今市場經濟的條件下,企業的經營由過去的生產導向轉變為消費導向。愛爾發的管理者一致認為,企業與客戶之間發生了根本性的變化,企業要發展,只能在顧客消費者認為是可靠可信的基礎下,才能得到豐富的收益與回報。反之如果不講誠信,就會讓企業的形象大打折扣,會直接影響企業的生存與發展。
一個企業的品牌非常重要,但是誠信的價值永遠高于企業的品牌價值。如果企業沒有誠信,品牌從何而來。如果企業僅僅靠那些弄虛作假,瞞天過海的欺詐手段是不可能讓企業長期生存與發展的。企業的品牌最終會毀于一旦直至企業倒閉.就算是能做出品牌也是“曇花一現”。
作為企業的帶頭人和中國紅球藻細胞培養產業的帶頭人,張湧一心追求的是更高的社會責任和民族責任,是不斷攀越蝦青素產業技術的高峰,真正地讓蝦青素行業在世界上發揚光大。新的時代,新的征程,愛爾發公司將會揚鞭策馬,勇闖難關,在微藻領域奪取一個個世界級的尖端成就,為蝦青素行業在中國的崛起造就輝煌之路,為國人乃至全世界人民的健康保駕護航。
乘十九大東風 擼起袖子加油干
幸福與健康是人類永恒不變的追求,而健康則是幸福的前提和基礎,沒有健康也就沒有幸??裳?。在國家不斷發展的過程中,確保人民健康、打造健康中國是國富民強的保障。近年來,國家越來越關注國民健康。習近平總書記2016年在全國衛生與健康大會提出 “大健康”這一新理念,在十九大報告中,又提出了“實施健康中國戰略”號召,將國民健康問題上升到國家戰略高度,令每一個中華兒女為之振奮,更發人深思、催人奮進。

十九大提出的實施健康中國戰略,是要完善國民健康政策,為人民群眾提供全方位全周期健康服務。十九大報告要求發展健康產業,推動健康中國建設。健康產業是一個具有巨大市場潛力的新興產業,同時具有“吸納就業前景廣闊、拉動消費需求大,促進公民健康長壽”的特點。未來大健康產業發展趨勢將會呈現多元化發展趨勢:
?。?)在互聯網的促進下迎來重大變革機遇。例如,大數據,移動互聯網等為中國大健康產業發展帶來了新的活力,提升了行業資源的轉化效率;
?。?)大健康產業前端化發展。醫療的核心由治療變為防御。
?。?)健康產業不斷升級。健康地產、健康膳食、健康管理將會成為等新型商業模式將會持續創新。
據了解,近年來國家及地方政府圍繞大健康產業發布了一系列相關政策措施,彰顯出國家對大健康產業發展的重視和推進大健康產業快速發展的意愿。大健康產業迎來了空前利好的政策環境,明確提出“中國醫療衛生健康產業發展重點將從以治療為主轉為預防為主,以傳染病預防為主轉變為以慢性病預防為主”的概念,“到2023年,基本建立覆蓋全生命周期的健康服務業體系,健康服務業總規模在8萬億元以上。

同時“健康中國”理念也在上升為國家戰略,2015年政府工作報告首次提出“健康中國”概念,報告指出“健康是群眾的基本需求,我們要不斷提高醫療衛生水平,打造健康中國”;“健康中國2023”戰略明確提出“到2023年中國主要健康指標基本達到中等發展中國家的水平,人均預期壽命將從2005年的73歲增加到2023年的77歲,衛生總費用占GDP的比重要增加到6.5%-7%,提高兩個百分點。這一政策將“健康強國”作為一項基本國策,將“健康中國“提高到了國家戰略的高度。
健康觀念轉變,推動產業鏈向高價值環節延伸。如今,70后、80后正逐漸成為社會各領域的中流砥柱和財富的主要擁有者,同時也是主流消費人群,他們崇尚自然、高品質的消費觀念,與50后、60后有本質不同,也正是由這批高收入、健康理念先進的人群帶動,關于健康消費的社會價值觀正在發生根本性變化,人們從關心治療逐漸轉向關心預防、養生及整體健康管理。人們的健康需求,不再僅僅局限于醫療環節,而是從醫療逐步地向大健康的產業鏈前端和后端的高價值環節延展。

這些數據都表明整個大健康產業鏈條上的企業將迎來歷史性的機遇。從美國商務部相關經濟調研數據來看,美國健康產業是僅次于制造業、服務業、金融保險業、房地產的第五大產業,也是近十年來增速最快的產業,占GDP的比重為8.8%。美國大健康產業與中國大健康產業有所不同,和美國相比,中國的大健康產業仍處于初創期,在產業細分以及結構合理化方面需要更大的提升和完善。中國大健康行業在全球的市場份額越來越大并且重要性越來越突出。在過去3~5年間,中國大健康行業可能只占全球市場不到2%的份額。
過去的10年,以中國為主的“金磚四國”新興市場,對全球大健康行業絕對值的貢獻只有6%,截止到 2018 年,“金磚四國”新興市場的貢獻近30%。預測在未來數年內,以中國為首的“金磚四國”在內的高速發展中國家仍然將以高速度增長,并且這樣的增長率會增加相應的商機。
同時,中國成為全球醫藥、醫械研發基地之一的趨勢越來越明顯。有很多在美國工作的中國健康產品制藥專家開始回國,隨著時間的推移,全球醫藥研發中心會慢慢從西方發達國家向中國轉移,中國就會成為與美國、歐洲研發并列的基地。我國的健康產業及其相關服務業剛剛起步,僅占國內生產總值的5%左右,隨著全國城市人口老齡化和城鎮化加速,未來市場前景非常廣闊。對市場放寬和相關支撐產業的培育,將快速有效的推動健康產業和相關服務業的發展??梢娊】诞a業和相關服務業的前景非常廣闊,面臨著重大發展機遇??v觀產業發展趨勢來看,健康產業及其相關產業將會繼續保持較為高速的增長,同時,產業融合、產業形態交織,將會為未來5到10年健康產業發展提供強大動力。

健康產業已成為全球熱點,繼蒸汽機引發“機械化時代”以及后來的“電氣化時代”“計算機時代”和“信息網絡時代”之后,當前已經到來是“健康保健時代”,而健康產業也將成為繼IT產業之后的全球新經濟焦點。我國正在努力的將大健康產業作為國民經濟的重要支柱產業,在新經濟常態下穩步發展,構建健康中國。
愛爾發公司作為“中國蝦青素領導品牌”的生產商,肩負著艱巨而又光榮的使命。愛爾發發現國際上對蝦青素需求量很大,根據美國幾家生產蝦青素保健品公司的財務報告,蝦青素的市場年增長率在29%以上。愛爾發作為目前全球唯一擁有“兩種技術培養雨生紅球藻提取天然蝦青素”產品的生物科技企業,在正向開發體系和能力建設方面已經進入快車道,雨生紅球藻產業化技術正在領跑中國品牌,不斷夯實與國際微藻養殖企業全面競爭的“內家功底”。未來五年內,愛爾發將以科技創新為核心競爭力,以市場為導向,以品牌打造為發展戰略,以標準精細管理為引領,以專業人才為支撐,以先進生產設備為保障,以基地建設為基礎,以蝦青素終端產品為抓手,鎖定目標,最終實現全球專業的蝦青素制造商的目標。這也符合國家提倡的發展大健康產業的宏偉藍圖的要求。
愛爾發將借勢國家大健康發展戰略,依托愛爾發已建立的四個省、部級創新平臺的科研實力,持續加大研發投入,對雨生紅球藻富含的結構特異的生物活性成分和營養成分研究,以抗氧化、抗腫瘤、抗菌、抗病毒、降血壓、降膽固醇、防止冠心病等為重點,開發相關保健食品、生物醫學產品、食品添加劑等專利新產品20個,并努力拓展產品形態,構建豐富的產品群,最終滿足不同群體對天然蝦青素產品的需求。
記者了解到,愛爾發公司不斷堅持引進與培養相結合,持續營造創新氛圍。依托重大工程、創新平臺、科技項目,大力引進一批企業所需的高端科技人才。同時愛爾發將在生產經營過程中持續營造一種勇于創新、敢于創新、尊重創新的氛圍,為企業的科技創新人才、專業技術人才創造一個良好的機制和環境,通過多種激勵措施,建立成長和發展的通道,使企業所需的各類人才有奔頭,脫穎而出,提高企業的核心競爭力,為公司的快速成長奠定堅實的基礎。到2023年,建立科技創新團隊1個,選拔培養省、州中青年技術創新人才2人以上,20人獲得中、高級職稱。
與此同時,愛爾發公司堅持自主創新、模仿創新、合作創新的基本方式,加快知識產權優勢企業培育工作。不斷促進知識產權創造。以科研院校、企業間合作的方式進行技術創新,使外部技術資源內部化,實現資源共享和優勢互補,形成技術研究、開發、轉化應用一體化的知識產權創造平臺。到“2023年”,公司擁有專利總量50件以上,擁有著作產權登記2件以上,擁有商標注冊100件以上,通過國家級知識產權優勢企業認定。新增專利授權20項以上,制定產業化標準3項以上。
為迎合時代發展,適應發展潮流。愛爾發將以科技創新為核心競爭力,加快微藻基地建設。將創新貫穿于企業整個生產經營活動中,形成一系列的技術創新和創新集群現象。愛爾發將在已建成40萬平方米雨生紅球藻產業化生產基地的基礎上,采用新技術、新工藝繼續擴建紅球藻產業化基地。到“2023年”末,愛爾發雨生紅球藻產業化基地基面將積突破100萬平方米,成為全球最大的雨生紅球藻產業化基地和全球最佳天然蝦青素供應商。愛爾發公司將知識產權的管理納入企業管理體系,放在與質量、成本同等的位置,強化知識產權戰略制定。完善品牌體系建設機制,把創新質量管理、注重技術研發、提高企業核心競爭力和強化知識產權管理,作為創建品牌的重要舉措和根本途徑。把搞好專利等知識產權工作作為企業生存發展的一項戰略任務來抓,充分運用知識產權管理制度,獲取市場競爭優勢及利益。公司把知識產權戰略研究與企業的發展戰略有機結合,通過專利文獻分析研究,在了解本行業發展態勢和競爭對手新技術、新產品開發動態的基礎上,制定促進知識產權的創造、管理、保護和運用,適于競爭需要的知識產權戰略。

新的時代,新的征程,愛爾發人將揚鞭策馬,勇闖難關,在微藻領域奪取一個個世界級的尖端成就,為蝦青素行業在中國的崛起造就輝煌之路,為國人乃至全世界人民的健康保駕護航!
附:如何選擇蝦青素產品
蝦青素除了具有強大的抗氧化功能外,用途也廣,可以用作魚類和家禽的飼料添加劑,使養殖魚類及禽蛋著色;可以用作食品保鮮劑,防止食品變質;摻合到化妝品起美容護膚作用;此外,還可制成保健食品、飲料等。目前市場上的蝦青素產品可以說五花八門,質量更是參差不齊,讓人眼花繚亂,選對一款好的蝦青素產品,對健康來說可真的是至關重要。
天然蝦青素作為膳食補充劑銷售十多年以來,沒有任何登記在案的副作用記錄,甚至過敏反應記錄都沒有。商品化的天然蝦青素也經過大量的研究證實了它是一種非常安全的類胡蘿卜素,其LD50值[在毒理學中,半數致死量(median lethal dose),簡稱LD50(即Lethal Dose, 50'),是描述有毒物質或輻射的毒性的常用指標)]處于實際無毒級。
獲取蝦青素的途徑主要有以下幾種:蝦殼粉碎提取、人工合成、紅酵母菌發酵法、紅球藻法養殖、植物培養法,生物獲?。ㄌ崛∮谟晟t球藻,采用液態二氧化碳,超臨界的方式,是最有效的提取方式)。其中大多產量較低,而合成型蝦青素(從石化產品中用化學方法合成的蝦青素),或是從變異酵母中提取的蝦青素并不能完全保證安全性,國際上一般并不允許合成型蝦青素用作人類營養補充劑。
目前最好的天然蝦青素來源是雨生紅球藻,其最接近自然的天然蝦青素食物鏈,生物利用度最高,風險最小。它里面蝦青素含量可達干重的3.0%,甚至更高,是自然界中蝦青素含量最豐富的生物,被譽為天然蝦青素的“濃縮品”。無論在功能還是安全性方面,雨生紅球藻蝦青素都優于其它來源的天然蝦青素。

現在市場上出售的很多蝦青素產品,種類繁多,質量參差不齊,甚至有部分沒有任何資質的不法分子,生產制造假冒偽劣蝦青素產品,其中可能并不含有任何蝦青素成分,有些甚至還會危害人體健康,即便是某些號稱進口蝦青素的產品都可能存在這樣的問題。因此,廣大朋友們在選擇蝦青素產品的時候,一定要擦亮眼睛,選擇有資質的正規廠家生產的蝦青素產品。
蝦青素作為具有保健效果的新資源食品,其功效是存在的,也是不錯的,但是和藥物等比較起來,一般見效較為緩慢,不會立竿見影,這就是天然療法的特點。蝦青素主要是對炎癥和很多由氧化應激導致的慢性疾病如糖尿病、心腦血管疾病、老年癡呆等起到預防的作用。大家出于身體保健而選擇吃蝦青素之前,應該首先明確自己是不是屬于適合人群,而且要在專業人員的指導下或嚴格按照食用說明來服用。同時,也要用理性的眼光和態度來對待它,蝦青素是預防很多疾病的保健良品,但不是包治百病,想要有健康的身體,除了合理補充蝦青素,還需多方面注意,從平時生活的點滴做起,如良好的心態和生活習慣、適度的鍛煉等。

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