江蘇蘇州工業園區開展端午節食品專項抽檢三類182批次產品100%合格
本刊記者 張登峰
今年端午佳節即將到來,粽子等節日食品紛紛上架銷售。為切實保證廣大消費者節日期間食品安全,蘇州工業園區市場監管局在強化節日期間食品安全監管的同時,開展端午節食品專項監督抽檢,讓居民群眾吃得安心。
據介紹,今年5月份,蘇州工業園區市場監管局共抽檢了粽子、農產品和糕點等三類182批次產品。其中,抽檢粽子22批次,主要檢測項目為過氧化值、甜蜜素、防腐劑、商業無菌等;抽檢食用農產品140批次,覆蓋1個蔬菜種植基地及25個蔬菜攤位的34種蔬菜共計74批次,各農貿市場17個鮮肉攤位的里脊、肋排、牛羊肉等30批次,河蝦、黑魚、鱖魚、草魚等水產8批次,芒果、油桃、橙子、蘋果、火龍果等水果8批次,鮮蛋20批次,檢測項目以農藥殘留、獸藥殘留、非法添加、抗生素等為主;抽檢糕點及焙烤類食品20批次,包括全麥土司、紅豆餐包等,檢測項目以酸價、過氧化值、防腐劑、甜蜜素、鋁的殘留量、致病菌等為主。經檢測,本次專項抽檢的所有產品檢測結果全部合格,未發現問題食品。

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[責任編輯:吳森林]

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