“陽光食堂”來了：家長可用手機實時查看學校后廚
家長有了“千里眼”，用手機能實時查看學校后廚
本刊記者畢建濱
本刊記者畢建濱
孩子吃的飯菜原料從哪里來、是否安全？操作環境是否衛生？加工工藝是否符合要求？現在，家長通過手機終端就能實時查看。5 月 31 日，哈爾濱市中小學校及托幼機構 " 陽光食堂 "APP 正式上線運營啟動儀式舉行。學生家長可通過微信掃描學生所在學校的 " 陽光食堂 " 二維碼，就能對學生當日就餐制作過程進行實時監控，實現學生用餐安全，家長對學生用餐安全放心。
咋能用手機看孩子學校食堂后廚？按要求，學校、托幼機構的顯著位置上，需要張貼該校 " 陽光食堂 " 的二維碼，家長掃描二維碼后，便進入該校 " 陽光食堂 " 的界面。通過該界面，家長可查看學校的證照信息、對學校后廚進行實時查看、了解學校食堂人員管理以及一周食譜、消洗記錄等。
記者進入陽光食堂 App 內看到，該 APP 涵蓋查詢學校食堂、配餐單位就餐制作過程功能，還包括食品溯源、食安投訴、消費警示等功能。通過陽光食堂，家長可實時查看學校、托幼機構的配餐間、消毒間、食品庫及廚房，還能看到學校的相關采購信息等。
記者進入陽光食堂 App 內看到，該 APP 涵蓋查詢學校食堂、配餐單位就餐制作過程功能，還包括食品溯源、食安投訴、消費警示等功能。通過陽光食堂，家長可實時查看學校、托幼機構的配餐間、消毒間、食品庫及廚房，還能看到學校的相關采購信息等。
哈爾濱市中小學校及托幼機構 " 陽光食堂 " 工程建設始于 2017 年，是政府打造行政監督、社會監督和群眾監督于一體的技術支持平臺，為全市中小學校及托幼機構的食堂裝上 " 千里眼 "，將食堂加工過程的關鍵部位、重要環節和日常操作通過視頻鏈接方式實時展示給消費者和監管部門，能夠有效提升食品安全監管效能，及時發現和排除食品安全隱患，實現學生校內用餐的陽光操作、陽光提示、陽光監管和陽光評價。" 陽光食堂 "APP 的正式上線運營，標志著哈市食品安全監管進入 " 互聯網 +" 時代。截至目前，已完成全市 798 家中小學校及托幼機構食堂的安裝建設工程。
哈爾濱市市場監督管理局將從即日起敦促已完成安裝的學校及托幼機構在顯著位置公示微信二位碼，家長通過掃描二維碼查看孩子所在學校、托幼機構后廚，如發現食堂內工作人員有相關違法違規行為，可截圖保留證據并向市場監管部門投訴、舉報，保障哈爾濱市中小學生和學齡前兒童 " 舌尖上的安全 "。
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