黨政管理在加強 學校食安有保障

2019-05-28 11:37:50 來源: 食品安全導刊

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  黨政管理在加強 學校食安有保障
  
  一一河南省鄭州市鄭東新區管委會副主任陳平山調研高校食品安全工作
  
  沈節娟 姜一波 本刊記者 柴占陽
  
  落實好2019年4月1日起施行的《學校食品安全與營養健康管理規定》和3月16日國務院食品安全辦在京召開全國校園食品安全工作電視電話會議精神以及新近中共中央、國務院發布的《中共中央、國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》,“把保障人民群眾食品安全放在首位,堅守安全底線,正確處理安全與發展的關系,促一方發展,保一方安全。”
  
  5 月 27日,河南省鄭州市鄭東新區管委會副主任、智慧島大數據實驗區管委會主任、食安委副主任陳平山帶著對廣大師生飲食安全的殷切關懷,對高校食品安全工作進行調研。
  
  鄭東新區管委會辦公室、鄭州市公安局龍子湖分局、區教文體局、社會事業局、安委辦、消防大隊、博學路辦事處、白沙鎮辦事處負責人,鄭東新區食安辦主任、食藥監局局長盧高義陪同。
  
  陳平山一行人等先后來到華北水利水電大學、河南警察學院、河南省財政金融學院象湖校區等學校食堂進行調研。
  
  現場查看了學校食堂的食品加工設備設施、環境衛生等情況。詳細詢問了學校食品安全管理機構設置、從業人員健康狀況、原料及食品添加劑采購儲存等情況,并聽取了學校食品安全保障、食品安全責任制度落實等相關匯報。
  
  陳平山指出,學校食品安全關系學生健康,關系社會穩定,目前正值夏季高溫季節,食品易腐敗變質、安全隱患加大,做好學校食品安全工作至關重要,必須嚴格要求。
  
  陳平山強調,學校作為校園食品安全主體責任方,要進一步強化主體責任意識,充分進行食品安全自查自糾,提前消除各類食品安全風險隱患,為學生打造安全放心的就餐環境和條件;監管部門要對轄區24所高校進行食品安全隱患大排查,對于存在安全隱患的學校食堂,列出相關整改意見表,督促其及時整改,并由監管人員做好后期跟蹤。
  
  陳平山同時指出,對于遲遲整改不到位的企業,堅決依法進行取締和關停;組織轄區學校食堂負責人召開觀摩會,鼓勵其引進先進管理模式,提升自身管理能力,力爭學校食堂管理標準化、科學化、現代化。確保東區食品安全形勢穩定。
  
  本刊記者在這里看到,要嚴格落實學校食品安全主體責任、教育行政部門的管理責任、市場監管等部門的監管責任、地方黨委政府屬地管理責任,將《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》《學校食品安全與營養健康管理規定》等落到實處,嚴防嚴管嚴控食品安全風險等各項保障食品安全的法規條款,河南省鄭州市鄭東新區正在實施和落實!
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