鄭州鄭東新區食藥監局 工地食堂在監管 構建東區之平安
鄭州鄭東新區食藥監局
工地食堂在監管 構建東區之平安
沈節娟 鄭亞楠 本刊記者柴占陽
夏季來臨，進入食品安全問題的易發、多發期。加強和保障轄區人民群眾 “舌尖上的安全” 是市場監管之食品藥品監管部門必須面對的問題，對轄區建筑工地食堂安全監管更是如此。
5 月23日上午，為有效防范群體性食品安全事件發生，河南省鄭州市鄭東新區食藥監局聯合轄區龍源路辦事處組織召開建筑工地食堂現場觀摩會。
會議由龍源辦事處黨工委副書記范志勇主持。
鄭東新區食品藥品監督所所長崔植、龍源路食藥監管所全體人員，龍源路辦事處轄區內所有工地食堂食品安全管理人員20余人參加。
會議解讀了平安工地、平安食堂的意義及重要性，要求各項目建設單位、工程承建單位在做好安全生產的同時，更要重視為每一位工程建設者提供就餐的工地食堂的食品安全管理工作；要進一步建立、完善工地食堂食品安全應急處置機制，嚴格履行項目建設單位、工程承建單位食品安全主體責任；進一步落實好食堂各項食品安全管理制度；進一步做好食堂操作環節的精細化管理，全面提升員工就餐安全指數。
范志勇表示，龍源路辦事處將進一步加強轄區工地食堂食品安全監管工作，各相關部門將配合鄭東新區食藥監局共同推進工地食堂安全建設，為工程建設者提供一個安全、放心、文明的就餐環境。
會后，各項目單位簽訂了龍源路辦事處工地食堂食品安全責任書，現場觀摩學習了中建八局生活園區工地食堂！
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