姑奶奶廚房：一茶一飯，一日三餐，幸福就是一起吃飯！
姑奶奶廚房：一茶一飯，一日三餐，幸福就是一起吃飯！
本刊記者 吳傳東
挑選一家人吃的菜要花費大約1小時,清洗這些食材要花費大約半小時,烹煮一餐飯要花費大約1個小時,吃完收拾餐具廚房要花費大約半小時,吃一餐飯,我們只用了20分鐘,準備的人則是要花上3個小時。誰做飯,誰洗碗,似乎是一個世紀難題困擾了很多人,而在姑奶奶廚房這里這些問題將不復存在。
如果將耗費在做飯的時間騰出來,可以看一場電影,可以牽手散步,可以聽聽對方一天的經歷,可以做的很多。隨著時代更迭,我們開始重新理解陪伴,陪伴不只是在同一空間下,更是互動、交流,才是有效陪伴。如果說家的味道是煎炒烹炸后的美味,那么即使不下廚,在姑奶奶廚房這里,家的味道也不減半分,姑奶奶廚房,更懂陪伴更少下廚,幸福就是和家人朋友一起吃飯。
姑奶奶廚房紅遍大江南北的江南私房菜,主打家?？谖兜牟穗?。姑奶奶廚,就是整合了江南菜系中大家喜聞樂見的家常菜品,把好吃實惠的江南美味輕食文化傳播出去。一碗米飯,幾道地道的江南小菜,感受家的溫馨同時又仿佛吟游在江南水鄉,飄然自得!
姑奶奶特色招牌菜:【魚香茄子】——江南的味道
淡淡的健康紫,象征著江南的氣質,低調的高貴,不顯山不露水,卻那般溫柔地存在,溫柔你的胃。香中帶點甜,甜中帶點辣,入口即化的口感,就像是江南女子靦腆的笑靨,一笑便融化了心。如此有深度的味道,才是江南的味道。
姑奶奶明星菜品【魚頭誘惑】——沒有土腥味,只有人情味
姑奶奶的每一條魚都來自素有“桃花水母之鄉”美譽的赤溪村,常言道:養魚先養水,赤溪村里魚塘水源無污染,是活水流,其水質有當今甚為稀少的桃花水母為證,可見赤溪村的水質之憂。赤溪村的魚兒樂成長,其肉質嫩而不膩,味鮮美,有嚼勁,無重腥味,其含蛋白高,脂肪低。
所以吃過姑奶奶剁椒魚頭的朋友,對這道菜是念念不忘,就是因為姑奶奶的剁椒魚頭肉質鮮美、沒有土腥味、湯汁回味無窮。而剁椒的味道也是一絕,酸中帶辣,辣中帶酸,香辣不上喉。
姑奶奶原生美食【手工豆腐】——純手工打造,自然味鮮
第一次吃這道菜的食客,會發現姑奶奶家的豆腐跟別人的都不一樣。因為這是純手工制作的豆腐,顏色會更黃一點,黃豆味也更濃一點。外酥里嫩,淋上鮮美的姑奶奶特制醬汁,吃起來酸酸甜甜的味道。如絲般的滑嫩,自然好味道。
陪伴是最長情的告白和愛的人一起吃飯就是幸福,在姑奶奶感受幸福感受愛,幸福就是一起吃飯。
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