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本刊記者 韋昌惠 梅少華
獲悉，為防止非洲豬瘟流入市場，有效防控非洲豬瘟，?？谑袌霰O督管理局對餐飲服務單位重點要求做好“五要五不”，防控非洲豬瘟。
“五要”：
一、要查驗生豬產品“兩證兩章”（動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證、動物檢疫合格章、肉品品質檢驗合格章）；
二、要查驗生豬產品非洲豬瘟病毒檢測結果（報告）；
三、要嚴格記錄生豬產品采購臺賬；
四、要將餐廚廢棄物交給指定收運單位；
五、要建立餐廚廢棄物去向臺賬。
“五不”：
一、不要采購未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的生豬產品；
二、不要采購和使用無非洲豬瘟病毒檢測結果（報告）、檢測結果呈陽性生豬產品；
三、不要采購無入境貨物檢驗檢疫合格證明的進口生豬產品；
四、不要擅自從事餐廚廢棄物處置活動；
五、不要將餐廚廢棄物提供給養殖場（戶）喂豬。
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