作者：林少霞

為有效預防、積極應對和及時控制食品安全突發事件，高效組織食品安全應急處置，最大限度地減少食品安全突發事件的危害和影響， 4月26日下午，南京六合區食品安全委員會組織開展六合區食品安全事件應急管理專題培訓會，區教育局、衛計局、公安分局等成員單位和相關街鎮分管領導、聯絡員及區市場監管局各分局負責人共計40余人參加了此次培訓。

此次培訓主要介紹了食品安全突發事件應急管理體系、食品安全事件應急處置流程、食品安全突發事件現場處置要點和食品安全事件應急處置法律責任等方面內容，著重對應急指揮體系、事件分級、先期處置、應急響應、現場處置等方面進行了詳細講解。會后，播放了六合區食品安全突發事件演練視頻，該演練視頻由六合區食品安全委員會于2018年底組織拍攝，以一起校園食物中毒事件為背景，詳細展示了食品安全事件應急處理流程。

培訓進一步提高了六合區食品安全管理人員對食品安全事件應急處置工作重要性的認識，對當前輿情環境、法律制度、應對方案、應對措施和職責要求加強了認識，為化解風險隱患、妥善處置食品安全事件提供了有效借鑒，為有效預防、積極應對校園食品安全突發事件，高效組織應急救援工作打下堅實的基礎。